Deuchainn de fhaireachdainnean
Faireachdainnean làidir arouse acras ionadan ann an hypothalamus: rugadh iad ann an doimhne na h-eanchainn, gu h-àraidh an siostam limbic, smachd a chumail air ar giùlan - biadh agus cuideachd! Chan eil seo cho cudromach: tha inntinn-inntinn aig Oilthigh Illinois (SA) a 'tighinn chun a' cho-dhùnaidh gu bheil sinn a 'faighinn grèim air biadh paradoxical, chan ann a-mhàin nuair a tha rudeigin troimh-chèile, ach cuideachd ann an deagh spiorad. Chan eil adhbhar sam bith gu bheil na dùthchannan uile a 'comharrachadh thachartasan sona aig a' bhòrd, gun a bhith a 'diùltadh càil dhaibh fhèin. Agus anns a 'bheatha àbhaisteach, a' mhòr-chuid dhiubhsan a tha air a bhith fortanach - an e adhartas dreuchdail no moladh làmh agus cridhe - air an t-sona sona seo a tha a 'toirt preas do bhiadh àrd calorie - steak, omelette, pizza. Air dè tha thu a tharraing a-steach dhan aoibhneach amannan, a rèir aois: caileagan de 18-34 bliadhna a tha mar as trice stad euphoric reòiteag agus cookies, na boireannaich bho 35 gu 54 mar thoradh air cuid gun mhìneachadh mheatabolaig sioftaichean thaghadh brot is pasta a th'ann, agus an dèidh 55 bliadhna, air an tarraing gu buntàta maisichte. Cumaibh clàr-latha bìdh le bhith a 'roinn nan duilleagan gu grafaichean iomchaidh agus a' toirt iomradh air gach latha de thachartasan do bheatha, àm a 'choltais agus neart a' mhisneachaidh (air sgèile còig puingean), na h-uairean a th 'ann de bhiadh, a meud, agus cuideam sa mhadainn agus san fheasgar. Lùban a tharraing bho dàta sin, a 'sealltainn an cuideam chaochlaideachd agus atharrachaidhean ann an faireachdainnean leis an acras rè an latha, seachdain, mìos ... Le bhith a' mion-sgrùdadh na nithean seo, can, a 'chiad dà sheachdain, Lorgaidh tu tòrr iongantach agus bidh e comasach air barrachd a dh'aon con-
Dithis airson an giùlan
Tha saidheans sònraichte ann mu bhith ag ithe giùlan fo bhuaidh àrdachadh paradoxical ann am biadh. Tha an dàta a chruinnich i ag ràdh gu bheil an toileachas a 'meudachadh mòr-chuid mhòr dhaoine, agus fo bhuaidh a' chruaidh a 'dol à sealladh. Emotional uaibhreach sgriosaidh Chan eil biadh air sgàth gu bheil an t-acras, ach seach gu bheil iad an-fhoiseil, iomaguineach, fo thàmailt, toilichte, sgìth, a 'fulang le ceann goirt, a' faireachdainn aonar agus a thrèigsinn, an dubh-chlèin, mhulad, Miss, chan eil fhios dè fèin a 'gabhail ... Biadh ann an cùisean mar sin, calms agus mealladh bho mì-thlachdmhor a smuaintean, a' leasachadh sunnd, a 'cur às do faireachail mì-chofhurtachd, ach an dèidh an acute no leanmhainneach cuideam thu a' cur cuideam air gu luath. Is e seo rudeigin mar mhodhan bìdh: a rèir eòlaichean, tha mòran de dhaoine saill "a 'glacadh" na duilgheadasan aca san aon dòigh a tha deoch-làidir "gan deoch". Airson a leithid de fhreagairt a bhith a 'cruthachadh, feumar blas mìorbhaileach fhaighinn bho bhreith agus fàs suas ann an teaghlach far a bheil clann air am misneachadh le rudeigin brèagha agus peanasach airson mì-ghiùlan, a' fàgail gun dinnear milis no gun dad. Nam biodh mam agus dad a 'cleachdadh biadh mar riaghladair air do ghiùlan, tha adhbhar a' ghoireis paradoxical soilleir. Tha thu air ath-nuadhachadh cruaidh a dhèanamh: feumaidh a 'bhuidheann gum bi thu a' toirt duais dhut fhèin airson biadh gu soirbheachas agus a 'toirt taic dhut ann am mìosan inntinneach. Na tha thu nas so-leònte agus nas coltaiche, nas motha a tha thu air a chleachdadh gus do chuid faireachdainnean a ghleidheadh thu fhèin, nas trice agus nas lìonmhoire, bidh thu "duilich" na duilgheadasan agad! Tha an ceangal eadar eòlasan le teachd-a-steach bidhe, air a luachadh ann an leanabas, a 'fuireach le duine airson a bheatha, oir tha biadh tòcail a' brosnachadh cruthachadh serotonin, fear de na neurotransmitters an eanchainn a tha an urra ri mothachadh de shaothair agus de shòlas a-staigh.
Dèan giùlan eadar òrdag agus sgoltadh nan iarlagan air gach taobh aig an aon àm - tha an dòigh seo a 'brosnachadh a bhith a' dèanamh suaimhneas san eanchainn agus a 'toirt toileachas air an acras. Gabh bath blàth, dèan teine, rachaibh don lùth-chleasachd, nuair a tharraing thu airson rudeigin a chnàmh air an nerves: cuidichidh na modhan sin uile gus an ìre serotonin a thogail. Sin an t-adhbhar nach eil gnìomhachd corporra làn dhaoine a 'meudachadh, ach a' cur dragh air faireachdainn an acras. Às deidh na h-uile, tha nas àirde na cuideam, agus nas cruaidhe a tha e airson trèanadh: gus a dhèanamh nas fhasa, tha an siostam neònach a 'toirt a-steach inneal serotonin airson casg a chur air biadh. Agus le dòigh-beatha neo-àbhaisteach, chan eil an siostam cuingealaichte seo ag obair, mar sin nas motha a dh'itheas tu, nas motha a bhios an stamag a 'sìneadh agus a' fàs nas motha. Gus am biadh a leagail, ithe dhà no trì ceàrnagan de sheòclaid (ab 'fheàrr le searbh) no banana: bidh na biadhan seo a' togail ìre an serotonin anns an fhuil gu luath.
Beannaichte bho bhith a 'giùlan
Is e dòigh eile airson stad a chur air a bhith ag iarraidh a bhith ag obair air puingean sònraichte air na corragan: tha an massage seo ag adhbhrachadh gum bi an corp a 'toirt seachad seirbhisean a bharrachd de serotonin. Gus seo a dhèanamh, tha e gu leòr a bhith a 'maidseadh dòighean bunaiteach yoga airson na làmhan - gus ionnsachadh mar a chuireas tu mudras. Tha "Wisdom of knowledge" a 'cur cuideam air strì, iomagain agus blas a dh' adhbharaich iad. Ceangail na pìosan dhen òrdag agus am meur-chlàr air an dà làimh aig an aon àm, agus na meòir eile a 'dol dìreach. Dèan ath-aithris grunn thursan gus am bi e nas teann air a 'chridhe agus nach eil e ag iarraidh ithe.
- "Tìr ùmhlachd". Ceangail na pocaichean den òrdag agus am meur-fhàinne air an dà làimh, an tarraingeach eile agus a sgaoileadh. Dèan an eacarsaich seo gus am bi thu a 'faireachdainn an teas sna do chorragan agad agus sìtheachadh.
- Tha "caip Shakya-muni" a 'cur às do chuas agus sgìth. Ceangail na corragan dìreach dìreach agus leth-lùbte (ach a-mhàin an fheadhainn mòra) de aon làimh gu na meurran coltach ris an fhear eile, a 'dùnadh mòr ris na h-uachdaran taobhach.
- Cuidichidh "Sink" a bhith a 'dol an sàs bho uallaichean agus iomagain. Le na ceithir corragan air an làimh dheis, cumaibh an òrdag air an taobh chlì, le pocaichean de mheuran meadhain mòr is chlì ceart ann an conaltradh.
- Tha "sleamhnag boireannach brèagha" a 'leigeil leat smachd a chumail air a' chuideag aig deireadh a 'chuairt. Le òrdag na làimhe deise, cuiribh fois an aghaidh bonn na h-ìnean. Bidh molaidhean an òrdag agus meur beag air an làimh chlì a 'ceangal. Bidh na meuran a tha air fhàgail den dà làimh a 'sìneadh agus a' socrachadh.
Bidh ithe tòcail, a tha a 'meudachadh ìre an serotonin anns an fhuil, gu dearbh, ag obair mar shàmhchair nàdarra, rud a tha èibhinn. Ma bheir thu casg air, a 'cur neach air daithead carb-ìosal, tha siostam tarraing-a-mach clasaigeach - tha èibhinn ann, tha iomagain a' meudachadh, lùghdaicheas gàire. Tha e air sgàth nan mothachadh sin nach eil bàsan ag obair: bidh mòran bhoireannaich òga gan toirt air ais gus spiorad spioradail fhaighinn air ais, gu ceart a 'creidsinn gu bheil e nas fheàrr a bhith geir, ach toilichte na sgàin, ach chaill e an comas beatha tlachdmhor. Biadh dhut - leigheas airson cuideam, iomagain, droch thlachd? Iarr air eòlaiche-inntinn na duilgheadasan a-staigh a thuigsinn agus ionnsaich mar a gheibh thu cuidhteas iad gun a bhith a 'cur an aghaidh a' chnàimh. Mas e biadh am prìomh thlachd agus an aon tlachd a tha agad air do bheatha, leudaich raon nan ùidhean agad, lorg caitheamh. Anns a 'bheatha tha aoibhneas eile - na cuir stad orra fhèin, a' fàs nan tràillean don stamag! Chan urrainn dhut cuimhneachadh sa bhad ciamar a chuireas tu mudras gu ceart? Dèan bàlaichean Sìneach airson smaoineachadh: tha thu airson tilgeil a-steach don bheul milis - cuir iad ann am pail do làmh. Bidh iad a 'tilgeil na puingean a bhios a' sìtheadh na h-aithreachais, agus cuiridh an fhàinneadh melodach fodha an anam.
Sweets airson a 'chiad uair
Mar as trice, bu chòir gum faicear an t-acras fo bhuaidh a-staigh - bith-cheimigeach - adhbharan nuair a thuit ìre siùcair fala no àidean saill shaor agus an ionad bidhe a tha a 'cumail sùil air an dàta seo a' tòiseachadh a 'cur an cuimhne ur feum air ùrachadh. Ma bheir thu seachad an comharra, tha ùine ryochetsya ann, ach an uair sin còmhdaichidh tu ionnsaigh air biadh paradoxical. Cha tèid e seachad, eadhon ma dh'itheas tu an earrann òrdaichte, agus brosnaichidh e thu ri ithe airson a chleachdadh san àm ri teachd. Bha an leithid de dhòigh air a thoirt seachad le nàdur gus casg a chur air duine bho bhith a 'bàsachadh bho bhith a' giùlan na h-amannan tùsail, nuair a bha e na bu mhotha na bha e na bhiadh. A-nis tha a ciùin ag obair an-aghaidh ar n-aghaidh, a 'toirt oirnn a bhith a' briseadh sìos rè a 'bhìdh agus ag ithe suas airson na h-oidhche an dèidh latha trang, nuair nach robh tìde ann airson dinnear. Tòisich an dìnnear le milis (caran, pìos seoclaid no cèic, glainne sùgh), mura fàg thu air ithe. Bidh seo a 'togail siùcair fola gu luath - tomhas a chuidicheas le bhith a' socrachadh an t-searbhag fiadhaich. Na feuch ris na siùcairean aige a bhàthadh, a 'cuir a-steach biadh làn le boc seoclaid no reòiteag: bidh an corp a' tòiseachadh a 'dèanamh dian-uisge ann an insulin hormon a tha a' lùghdachadh glùcoin gus a bhith a 'co-chothromachadh na glùcois a tha air a dhol a-steach don fhuil fhuil. Glùcois a 'buntainn ri "luath" gualaisg, a tha air a ghluasad sa bhad a-steach an stuth fo gnìomh insulin, agus mar sin àrdachadh ann an ìre a bu chòir a bhith fiù' s barrachd a 'crìonadh, a' brosnachadh an ionnsaigh paradoxical miann an dèidh mu 30-40 mionaid às dèidh an sweet blasad bidhe. Gus dèanamh cinnteach nach toir an t-acras ort, cuir carbohydrates "slaodach" air a 'bhodhaig, a tha ann am puinnsean, buntàta, glasraich agus measan eile. Ceangail duilleag pàipear dhan fhrith-frithealadh le aithris an neach-daonnachd Frangach Pierre Bust agus ga leughadh a h-uile uair a dh 'iarras an t-acras airson gearanan bidhe: "Airson slàinte an anama agus a' chorp, cha bu chòir do thlachd agus do thoil a bhith làn riaraichte." Feuch ri dèiligeadh ris a 'chiad faireachdainn a tha an acras - an uairsin faodaidh tu fhèin a chuingealachadh gu beagan bhiadh.
Watch Night
Bidh sinn a 'lìonadh an stamag air an oidhche, an toiseach, oir chan eil tìde againn ri ithe mar as trice tron latha, agus san dàrna àite, oir tha ar beatha làn de dhuilgheadas. Gluais a chuir air a 'bhodhaig gus sabaid a thoirt dhaibh a' cuideachadh hormonaichean de na glands adrenal - cortisol, adrenaline agus norepinephrine. Ach, tha an trioblaid seo a 'cur bacadh air cruthachadh serotonin, a tha a' dearbhadh na h-aibhne agus ag obair mar phìoban cadail. Ma tha thu a 'fulang le insomnia, ach ag ithe air an oidhche mar gum biodh cnap-starra nad bheul fad mìos, feumaidh tu an fhrigeradair fhalamh. Feuch ri ceumannan ro-chùramach a ghabhail an aghaidh bochdainn mì-thlachdmhor de bhiadh paradoxical! A bheil na smuaintean a 'gluasad air ais mu na tha san fhrigeireadair? Theirig dha gu pàirt 10-second a dhèanamh. Àrdaich do làmhan suas air an anailachadh agus slaod iad gu mall gus am bi iad fois air an reothadh. Na dèan iad às, ceum air ais cho fada 's as urrainn dhut, agus beagan a lùbadh do ghlùinean. Exhale, luim do chorragan, tog am pelvis agus bog do dhruim. Cum an suidheachadh seo airson 10 diogan, a 'strì nan fèithean agus a' meudachadh farsaingeachd na pìos. Na gabh do anail! Cleachd am frids, cuir do làmhan sìos, socair. Dèan an ath-aithris a-rithist grunn thursan, agus thèid faireachdainn an t-acras air ais. Na leig leis a h-uile càil a-rithist - mus tèid thu dhan leabaidh! Deoch an oidhche a 'lughdachadh miann tì le liomaid balm no meannt, an Naoimh Eòin Wort, a teaspoon de mhil agus an sùgh leth liomaid (seo deoch chan ann a mhàin a' lùghdachadh uallach, ach cuideachd a 'dèanamh an t-saill a thasgadh ann an tèarmann) no ithe dà-bùird de bogadh ann an uisge bran (cuir thu beagan mil airson blas). Seachain am biadh cuingealaichte - tha seo na dhòigh dhìreach gus an t-acras a neartachadh air an oidhche. Cuimhnich cia mheud uair a thòisich thu air cuideam a chall - cha do dh'ith thu bracaist agus cha do dh'ith thu lòn no nach itheadh e glè bheag agus bha mi moiteil às. Ach nuair a thòisich an oidhche, chaidh na h-oidhirpean gu lèir ceàrr: bha thu làn, a 'dèanamh cinnteach gu bheil thu a' tòiseachadh a-rithist. Chan eil cuingealachaidhean bidhe a 'toirt cron! Nam biodh làn làn mine agad sa mhadainn, cha bhiodh thu air uiread de dh'ith ithe tron oidhche. Cleachd reasabaidhean sìmplidh airson bacaidh calorie ìosal ma tha thu neo-fhulangach airson ithe.
Cream-uachdar aotrom
Gabh grunn parsley agus dill, cearcall beag, clabh de dhuilleag, 250 g de chàise bothan saill ìseal agus sgoltadh tana de aran garbh. Nigh na gormaichean agus cuiribh breac air. Crìon ceiseag agus garllan, measgachadh (faodaidh tu a bhith ann an inneal-bogsa) le greens agus càise bothain gus am faigh thu uabhas co-ionann. Leudaich ìre tana de uachdar air an aran - agus tlachd a ghabhail!
Bainne mil
Bidh feum agad air glainne bainne, 2 làr. l. ruma agus beagan mil airson blas. Dèan ròm agus mil ann an siospan beag, cuir bainne agus teas ris. An uairsin cuiribh am measgachadh gu math le measgaiche. Cumaibh cuimhne, an cunnart as motha - a 'chiad 15 mionaid an dèidh dha tighinn dhachaigh. Cabhaig ithe ceapaire, briosgaidean, no cnothan chips urrainn, gu dearbh, a mhùch a 'cur dragh acras, ach nas fhaisge air an miann thig air ais a-rithist air an oidhche. Mar sin, ro-làimh, thig suas gu furasta, ach aig an aon àm, làn dinnear. Ged nach eil 18-19 uair a thìde ann, chan urrainnear an riaghailt seo a dhearbhadh gus a bhith a 'seachnadh briseadh eadhon nas dorra air an t-siostam bìdh - biadh oidhche.
Sgàil-dhealbhan aonaranach
Bidh biadh paradoxical a 'sruthadh fo bhuaidh adhbharan bhon taobh a-muigh, an àite brosnachaidhean eadar-mhalairteach-endocrine, mar a thathar ag ràdh. Suidheachadh àbhaisteach: dìreach a 'coimhead ris a' bhòrd seirbheise - agus a bha dìreach ag iarraidh a bhith a 'cur a-steach chun a' bheul air fad; coimhead air sanasachd rudeigin bòidheach - agus a 'ruith a-steach don chidsin; chunnaic iad gu robh cuideigin bho na càirdean aca a 'cur air adhart, agus rinn iad an aon rud, ged a dh'ith iad gu leòr. No, dìreach le dinnear, shuidh e sìos a-rithist airson ithe "airson a 'chompanaidh." An seòrsa biadh seo, a tha eòlaichean saidheans a 'call a-muigh (bhon Laideann externus -chuzhoy). Chan eil duine a 'tuigsinn dè a tha e a' dèanamh: tha e a 'tachairt gu mòr agus gu neo-eisimeileach, agus tha thu cinnteach gu bheil thu a' pecadh mar eun, agus iongnadh: càit an tig na notaichean a bharrachd? Ma tha thu airson suidhe aig bòrd ann an companaidh math, cuir uisge aotrom air plàigh, mar eisimpleir saladan bho ghlasraich, deoch teatha falamh. A 'làmhan fhèin a' ruighinn a-mach gu na soithichean? Cuir plàta beag air do bheulaibh agus cuir na h-innealan. Bho mhin sam bith, bi e tomato no marshmallow, an toiseach gearradh sìos pìos beag agus a-mhàin, cuir a-steach e do bheul. Agus ionnsaichidh tu nas fheàrr chopsticks a chleachdadh: le an cuideachadh cha bhith e comasach dhut ithe cho mòr ri bhith a 'cleachdadh forc.