Carson "rìoghail" Chaidh an dreach seo den reasabaidh, còmhla ris an ainm "ann an dòigh rìoghail", an cèic ainmeil "Napoleon", thugam bho mo charaid mhath, a bhiodh gu tric a 'bruich a' chèic seo airson na saor-làithean. Carson a tha an t-ainm seo "rìoghail"? Is dòcha dìreach airson eadar-dhealachadh a dhèanamh air an rèis as fheàrr leotha bho a choileanadh nas clasaigeach le pasgan-ruadh puff agus cùram. Is dòcha, seach gu bheil an reasabaidh seo a 'toirt a-steach chan e a-mhàin seoclaid a tha a' còrdadh ris a h-uile duine, a tha air an làimh dheis a bhith air a mheas mar rìgh saoghal nan siùcairean, ach cuideachd, a h-uile duine a tha ag iarraidh bainne co-cheangailte. Ge bith dè a bh 'ann, tha an cèic gu math nutritach, milis agus gu math blasda.
Ingredients:- Flùr cruithneachd 6 fèillean.
- Margarine 300 g
- Uachtar uachdar 100 g
- Bidh uighean a 'cearc 2 pcs.
- Soda 1 cp.
- Pheasadh salann 1
- Bainne Condensed 1.5 Banks
- 300 g
- Chocolate dubh 500 g
- Ceum 1 Na prìomh nithean a th 'ann: flùr, margarine, ùir searbh, uighean, ìm, bainne co-cheangailte agus seoclaid.
- Ceum 2 Anns a 'mhin bidh e a' sgoltadh air a 'mhara-ghràin.
- Ceum 3 An uair sin a 'gràdh gu faiceallach am margarine le flùr. Am bu chòir cnap fhaighinn.
- Ceum 4 Anns a 'mhin le margarine cuir uighean agus uachdar.
- Ceum 5 "Gu socair" gluais an taois.
- Ceum 6 Roinn an taois a-steach do 6-7 ball agus cuir a-steach e san fhrigeradair airson 30-40 mionaidean.
- Ceum 7 Ged a tha an taois anns an reothadh, faodaidh tu an uachdar ullachadh. Gus seo a dhèanamh, dòrtaidh am bainne co-cheangailte ri bogha domhainn agus cuir ìm ris.
- Ceum 8 An uairsin bidh an ola le bainne co-mheasgaichte air a mheasgachadh gu mionaideach gus an tèid mais aon-ghuthach fhaighinn.
- Ceum 9 Bidh sinn a 'fionnar an tais fuaichte gu tighead de 3-4 mm agus ga chur air bile bèicearachd, le bhith a' ro-chrannadh le flùr. Às dèidh sin, feumaidh tu puingean a dhèanamh tric ann an òrdugh. An uairsin cuir a 'phoit anns an àmhainn airson 15-20 mionaid aig teòthachd 230 ° C.
- Ceum 10 An dèidh a h-uile càil a bhith air am biadhadh agus air fhuarachadh, faodaidh tu tòiseachadh air an smeòrachadh le uachdar. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn a 'giùlan aon chèic, cuir fear eile air agus cuiridh sinn a-steach e.
- Ceum 11 Nuair a thèid a h-uile uaghach a thilgeil le uachdar, feumaidh tu an cèic a chumail airson 6-8 uair a thìde aig teòthachd an t-seòmair, gus am faod an uachdar an taois a mhilleadh.
- Ceum 12 An dèidh 6-8 uairean a thìde ann an amar uisge, leag an teoclaid (leig e fionnar beagan, gus am bi e fliuch, ach gun a bhith teth) agus an cèic a dhòrtadh.
- Ceum 13 A-nis cuir a 'chèic ann an àite fuar airson 15 mionaid aig an aon àm, gus am bi an seoclaid air a reothadh gu tur, faodaidh tu seoclaid geal a chur ris agus stainnean mìnichte a dhèanamh gus an cèic a mhaiseachadh.