Cèice àlainn leis an uachdar "Pink Flower" Tha mi a 'moladh a bhith ag ullachadh cèicean fìor bhreagha "Pink Flower". Bidh iad a 'co-fhreagairt gu foirmeil ris an uachdar marshmallow agus bonn bòidheach, sìmplidh bhon gheàrr-chlasaig clasaigeach. Gus na cèicichean a dhèanamh gu h-àraidh tlachdmhor, bu chòir an cuibhreann ghoirid a bhith air a rolladh gu leòr gu leòr - gun a bhith nas fhaide na 4-5 mm de thighead. Bu chòir cuimhneachadh gum feumadh co-dhiù co-dhiù a bhith aig an taois le claisneachd le teas nan làmhan, agus thig na toraidhean bhuaithe gu sònraichte blasda. Airson an taois a ghlanadh, tha mi a 'moladh a bhith a' cleachdadh pròiseas bidhe, agus ga ghlanadh gu sgiobalta - gu litearra le beagan ghluasadan làimhe.
Ingredients:- 100 g de butter
- Siùcair 50g
- Flùr Cruithneachd 150 g
- Marshmallow 150 g
- Uachtar uachdar 50 g
- 100 g de butter
- Ceum 1 Airson ullachadh cèicichean bidh feum againn air uachdar de marshmallows, ìm, siùcar, min.
- Ceum 2 Gus an taois ullachadh, cuir an ola bhon fhrigeradair, a 'mhin agus siùcar ann am bobhla a' phròiseas bidhe (sgian meatailt).
- Ceum 3 A h-uile càil ann an 1 mionaid.
- Ceum 4 Cruinnich gu math luath an cruth a chaidh a chruthachadh ann am ball - dìreach beagan ghluasadan làimhe.
- Ceum 5 Cuir a-mach an taois le bòrd còmhdaichte le flùr le tomhas de 0.4 cm. Gearr a-mach an preform airson flùraichean a 'cleachdadh molltair.
- Ceum 6 Cuir na bileagan a-mach às an taois a-steach do mhias fuine teasgaidh.
- Ceum 7 Brèiceadh airson 10-12 mionaidean aig 200 ° C.
- Ceum 8 Fuirich na briosgaidean. A 'cleachdadh syringeadh còcaireachd ("rionnag" tobhtaidh), cuir a-mach uachdar a' mhadaidh-mheala a-steach gu meadhan an obair le sleamhnag.
- Ceum 9 Mus dèan thu frithealadh, cùm na cèicichean anns an fhrigeireadair.