Pìos fosgailte le kiwi is uachdar. Is e seo a 'chèic a tha air a thoirt don dà mhod agus a bhèicearachd - bunait an taois, agus tha an lìonadh cho taitneach, tairgse, uabhasach agus aig an aon àm! Pìos le kiwi agus lìonadh uachdar uachdar mus cuir thu seirbheis gu sàrachadh gu tur, tha e dìreach a 'fàs fuar - an uairsin bidh e air a ghearradh gu foirmeil, agus chan urrainn dhut a dhèanamh ann an dòigh bhlàth, a' cur cus tairgse. Tha Kiswitch kiwi gu math eadar-dhealaichte ri binneasachd lìonadh uachdar uidheam - feuch e, tha e glè bhlasta!
Ingredients:- Brògan dèideag taighe 500 g
- Cuibhreann Kiwi 7 pcs.
- Fùdar siùcair 6 cuilean. l.
- Bidh uighean a 'cearc 3 pcs.
- 5 sùrdag uachdair. l.
- 3 tbsp mu dheireadh. l.
- Ceum 1 Gus an pìos seo ullachadh, bidh feum againn air taois meudaichte puff, kiwi, uighean circe, an uidheam as bòidheach a lorgas tu (sgaradh air a dhèanamh le dachaighean), siùbhlan glasrach, siùcar pùdar.
- Ceum 2 Leudaich taois-bhìoras biadhaichte ro-dheagach ann an cruth cruinn le trast-thomhas de 24 cm, a 'dèanamh na sgeirpichean. Bidh sinn gu tric a 'briseadh an taois le pòca.
- Ceum 3 Bèicear bonn an taois ann an àmhainn 180 C ro-sheaste airson 20 mionaid. Gheibh sinn an cèic chrìochnaichte. Cha toir sinn dheth an àmhainn.
- Ceum 4 Ged a tha an taois air a bhiadhadh, thèid kiwi a leagail agus a ghearradh ann an sligean tana.
- Ceum 5 Ann am bobhla, cuiridh tu uidheam searbh, siùcair pùdar (6 bùird-bhùird) agus uighean cice còmhla.
- Ceum 6 Gabh am measgachadh ugh sear le inneal gu ruige rèidh.
- Ceum 7 Tha bun-stèidh an deuchainn air a ghiùlan le sabaid blueberry (no dè as toil leat).
- Ceum 8 Toirmeasg searbh an uachdar air an sgudal gu sgiobalta agus sgapte e gu cothromach.
- Ceum 9 3/4 ciorclan kiwi air an sgaoileadh air uachdar.
- Ceum 10 Cuir a 'chèic air ais san àmhainn agus bèiceadh e aig 180 C airson 35 mionaidean. Bidh sinn a 'faighinn a' chèic, chan eil sinn fhathast a 'tionndadh an àmhainn, ach chuir sinn an teòthachd sìos aig 160 C.
- Ceum 11 Leudaich na sligean kiwi a tha air fhàgail air uachdar na pie agus a 'crathadh pùdar siùcair (1 cuibhreann) tron strainer.
- Ceum 12 Cuir a 'chèic air ais dhan àmhainn agus bèicear airson 10 mionaidean eile aig 160 C. Bheir sinn a-mach an cèic bhon àmhainn, leig e sìos e gu tur agus an uair sin seirbhis don bhòrd!