- uachdar geir - 3 cupan
- bainne co-cheangailte - 2/3 glainne
- siùcar-2 cupan
- syrup arbhair aotrom - 2 cupan
- salann - 1/4 teaspoons
- cocoa - 85 gram
- cnothan-cnòthan - 1 glainne (air a ghearradh)
- earrann vanilla - 2 spàinean
1. Meudaich uachdar agus bainne ann an goilear dùbailte. Boil an uisge gus am bi am measgachadh a 'cogadh suas, an uairsin lughdaich an teas cho beag. 2. Ann an siùpan mòr measgachadh an siùcar, an siorup agus an salann. Thoir gu teas meadhanach gus am bi iad a 'goil, a' gluasad fad na tìde le spàin fiodha. Boil airson 1 mionaid, agus an uair sin lughdaich an teas. 3. Gu mall cuir a-steach measgachadh de uachdar, leth cupa aig an aon àm, a 'gluasad airson 5 mionaidean an dèidh gach inneal, gus am bi an siùcar donn. Cuir cocoa sgaraichte. Dèan an ìre mheasgaichte gu 117 ° C (242 ° F). 4. Thoir às an teas. Cuir agus gluais na cnòthan-dè agus bannilla. Thoir a-steach gu cruth 13x9x2-òirleach glaichte agus cead a thoirt fuar gus an tèid a ghearradh. 5. Bùth ann an àite fionnar is tioram. Air a cheangal ann an cellophana, faodaidh na coinnlean sin a bhith suas ri 2 sheachdain, ach chan urrainn dhut an stòradh airson dà latha - tha e cho bòidheach.
Seirbheisean: 48