- (mu 12 pcs.) de bhuntàta beag - 650 gram
- salainn, cho math ri salann airson a bhith a 'sgoltadh - 5.5 teaspoons
- ugh mòr - 1 pìos
- mustard - 1 teaspoon
- Sùma lemonan air ùr-bhualadh - 2 Ealain. spàinean
- ola glasraich - 1 cupa
- beagan de mint ùr, bho 6 gu 8 meuran, air a ghearradh gu cruaidh - 1 pìos
- Piobar ùr - - Gus blas fhaighinn
Cuir a 'bhuntàta agus 1 teaspoon de shalainn ann an siùpan meadhanach mòr làn de dh'uisge fuar. Thoir gu boil, lughdaich teas agus còcaireachd gus am bi am buntàta taitneach, bho 12 gu 15 mionaidean. Drag an uisge agus leigeil leis a 'bhuntàta fuarachadh aig teòthachd an t-seòmair. Ullaich maiseas-tìre sìthe. Gus seo a dhèanamh, bidh ugh, mustard, sùgh lemon agus an còrr de bhriseag de shalainn a 'measgachadh ann an inneal-sgrìobhaidh. Ged a bhios an t-inneal-bogsa ag obair, dealadh gu mall san ola. Buail gus am bi am measgachadh tiugh. Cuir ris a 'mhion agus am measgachadh. Rè ùine gus blas a dhèanamh le salann agus piobar. Dèan frithealadh sa bhad le buntàta le mayonnaise no mayonnaise stòir san fhrigeradair airson suas ri 3 latha.
Seirbheisean: 4