- flùr - 1/2 cupa
- cocoa - 1/4 glainne
- espresso - 4 teaspoons
- pùdar bèicearachd - 1 teaspoon
- salann - 1/8 teaspoons
- ìm - 4 nithean. spàinean
- siùcar aotrom donn - 2/3 glainne
- ugh mòr - 1 pìos
- teòclaid searbh no leth-milis - 120 gram
- bainne - 1 st. spàin
- siùcar pòdar - 1/2 cupa
Ann am bobhla beag, measgachadh còmhla am min, cocoa, espresso, pùdar fuine agus salainn. Fuadaich an ìm agus siùcar donn le measgachadh dealain. Cuir ris an ugh agus an seoclaid fuarach. Lùghdaich an t-astar, cuiridh e rudeigin tioram mean air mhean. Cuir ris a 'bhainne agus measgachadh. Rollaibh an taois a-steach do chòmhdach plastaig agus cuir e gu reothadh airson mu 45 mionaid. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Loidhnich an t-each-bèice le pàipear crochte. Dèan cuairt air na cearcallan deuchainn le trast-thomhas de 2.5 cm. Thoir an siùcar pùdar a-steach do bhobhla agus cuir na briosgaidean ann. Cuir na briosgaidean air duilleagan bèicearachd ullaichte, 2 cm bho chèile. Bèiceadh gus an nochd sgàinidhean air mullach a 'bhriosgaid, bho 12 gu 14 mionaidean. Bu chòir a 'bhriosgaid a bhith bog. Leig le fuarachadh gu tur air a 'chliath.
Seirbheisean: 18