- ìm gun choimeas, teòthachd an t-seòmair - 1 cupa (220 g)
- siùcar - 1 cupa (200 g)
- syrup maple - 1/2 cupan (120 ml)
- ugh mòr, buidheachas - 1 pìos
- flùr - 3 cuachan (375 g)
- clach-chnàimh ghrinnte - 1/2 teaspoon (no 1/4 cuibhle-làir cnàmhan talmhainn)
- salann - 1 teaspoon
1. A 'cleachdadh measgachadh dealain, bualadh an ìm agus an siùcar còmhla gus co-chòrdadh àrda. Cuir ris am buineag agus dòrtaidh thu an siorup maple gu mall, a 'leantainn ort a' giùlan. Ann am bobhla air leth, measgaich am min, cnàmag agus salann. 2. Cuir am measgachadh flùr ris a 'mheasgachadh ola agus measgachadh gu cunbhalachd co-ionann. Bidh an taois coltach ri cnapan sgaoilte. Brùth an taois le còmhdach plastaig agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson co-dhiù 2 uair (no suas ri 4 latha). 3. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Vystelit beagan sheòrsaichean bèicearachd de phàipear pearsa. Cuir a-mach an tais fuaraichte 3 mm a thighead air uachdar na mine. 4. A 'cleachdadh muilnean no gearradh cookie, gearraich a-mach cumaidhean an cruth a tha dhìth bhon taois. 5. Cuir na briosgaidean air na duilleagan bèice ullachadh agus a 'fuine airson 8 gu 11 mionaidean, gus an tèid iad gu h-aotrom obhrach timcheall nan oirean. Bidh briosgaidean ullaichte air an grill airson fuarachadh. 6. Cuir briosgaidean air stòr ann an soitheach a-muigh airson suas ri 1 seachdain.
Seirbheisean: 6-10