Goireas fuar Is e broccoli aon de na seòrsaichean càl as fheumaile. Tha mòran vitamain ann agus antioxidants. Agus a-mhàin anns a 'phròiseas airson ullachadh airson smùid tha a h-uile toinnte feumail seo air a shàbhaladh. Tha ann an sin biotamain! Coimhead air dathan càl - às deidh an amar-smùide dh'fhàs e eadhon nas gile agus nas sàraichte. Tha cùp cabair seasmhach agus cruaidh. Faodar am biadh seo ullachadh airson clann agus inbhich, ag atharrachadh dìreach an sauce nuair a bhios e a 'frithealadh. Tha Broccoli air ullachadh airson càraid gu math luath. Bidh sauce, dèante le garlic agus sùgh lemon, a 'frithealadh a' mhias seo blàth agus fuar airson biadh.
Ingredients:- Bras Broccoli 200 g
- Lemon 1 pc.
- Garlic 2 clò
- Ola ola-ola 3 fuilt. l.
- Sìol lanna 5 g
- Salt 1 g
- Ceum 1 Airson broccoli ullachadh, feumaidh sinn ceann beag càl, lemon, garlic, ola ollaidh, salann, flaxseed.
- Ceum 2 Sèididh agus tiormaich an càl. Roinn a-steach a-steach do dhragh-chuileagan.
- Ceum 3 A 'rèiteachadh na h-eaglaisean anns a' bhàta-smùide. Cook airson 20 mionaid.
- Ceum 4 San eadar-ama, deasaich tu aodach garlic airson cà. Mura h-atharraich thu dà chlòbh de dh'earllan, cuiridh tu an smeòrach le leth lemon, cuir ola ola. Cùm a 'phras-bhris ann an teine airson 30 diogan, cuir sùgh lemonan, barrachd ìm agus flaxseed. Stir.
- Ceum 5 Thoir an broccoli bhon bhàta-smùide.
- Ceum 6 Measg a 'chaba leis an èideadh garl. Fàg gu marinate. Dèan frithealadh airson lòn airson bidhe.