- Paprika - 1 teaspoon
- Bradan pinc (steak) - 400 gram
- Salt - 1 teaspoon
- Glac tomato - 100 gram
- Siùcair - 1 Ealain. spàin
- Flour - 20 gram
- Garlic - 1 Tooth
- Bog - 1 pìos
- Tomatoes - 2 pìosan
1. Tha sinn a 'glanadh steaks bradain pinc bho na cnàmhan, a' sailleadh is a 'sgaoileadh ann am min. An uairsin cuiridh sinn e ann am brat-fhrithealaidh, cuiridh e e. 2. Gearr ciùbagan beaga de dhuilleag, gearraich na h-oiseanan gu fàinneachan. Ann an ola glasraich, a-nis cuir fionnagag le oiseanan agus greim tomato, dòrtadh. 3. Gabhar tomato (chan e tiugh), ma tha e tiugh, bidh sinn ga lughdachadh aig ìre: ceud gram de uisge fuaichte le boil air gach botal-bhùird de ghrunn tomato (tiugh). Boil beagan salann agus cuir tomataichean gearraichte, salann, cuir piobar dubh, siùcair. Geàrr-chunntas 2-3 fhathast stew. 4. Stèidhich bradan pinc piobrach a-steach gu biadh domhainn agus lìonaidh tu le sauce tomato. 5. Bidh mu 20 mionaid a 'fuine bradain pinc ann an àmhainn làn teas. Tha am bradan pinc deiseil. Freiceadan le buntàta no pur purse. Fòghlam bàn.
Seirbheisean: 5