- Barabaig - 1 cileagram
- Oiseanan - 1 pìos
- Tomatoes - 8 pìosan
- Garlic - 6 Dìtheanan
- Ginger grated - 2 items. spàinean
- Bainne cnòcain - 400 mililiters
- Broth Cice - 1 Litr
- Sùg leòmhann - 1/2 cupa
- Piobar Chili - 2 pìos
An seo, ann an da-rìribh, tha na h-innealan againn. Oinniún agus gaol air a ghearradh gu breagha, fàg am piobar gu lèir. Chuir sinn a-steach an t-slat-bhrisidh an slige shrimp (leigidh sinn an fheòil a-mach), oinniún, garlic, geansair agus piobar. Stuth mu 10 mionaid air teas ìseal. An uair sin cuir ri broth cearc agus cuir seachad aodach airson 15 mionaid eile air teas ìseal. Tha tomatoichean air an cur an grèim agus air an gearradh ann an ciùban beaga. Strain ar brot. Bidh sinn a 'cumail a' bhrat - tha sinne a dhìth oirnn ach faodaidh sinn na glasraich agus na sligean a thilgeil air falbh - tha iad air an obair a dhèanamh. Bidh sinn a 'cur a' bhroth shrimp air an teine, cuir na tomatoan teann a-steach a-steach agus a 'fuine airson 15 mionaid. An dèidh 15 mionaid, cuir bainne cnòtach ris an anail. Às deidh sin bidh sinn a 'cur shrimp anns a' bhrot agus a 'dòrtadh an sùim lemon. Bidh sinn a 'còcaireachd airson mu 5 mionaidean, agus cuiridh sinn air falbh e bhon teine. Freasraich, gu dearbh, teas. Fàilte gu leòr!
Seirbheisean: 6-8