Bha siostam de bhiadh fallain eadar-dhealaichte san t-seann Ròimh. Aig an àm sin, rinn aon de dhotairean àraid Celsus rannsachadh air buaidh bìdh air a 'chorp daonna bhon deach co-dhùnaidhean a tharraing gu bheil measgachadh de thoraidhean aig a bheil droch bhuaidh air corp an duine. Gu ruige seo, tha mòran dhaoine air cluinntinn mun t-siostam bìdh fallain seo, ach chan eil ach beagan dhiubh comasach air freagairt mu na tha e. Mar as trice bidh biadh air a roinn na trì pàirtean: geir, protainnean agus carbohydrates.
Is e am prìomh riaghailt beathachadh fa leth falamh a bhith a 'cleachdadh biadh pròtain fa leth agus carbohydrate air leth.
Tha basgaid gualaisg air a dhèanamh suas de bhiadh a tha glè bheairteach ann an gualaisg. Tha iad sin a 'gabhail a-steach gràn, lusan flùr, siùcar, gràn, buntàta. Is e beathachadh lùtha cuideachd a th 'ann am beathachadh gualaisg, agus mar sin feumaidh na stuthan seo a bhith an làthair ann am biadh daonna. Tha an seòrsa seo de bhiadh furasta a chuairteachadh leis a 'bhodhaig.
Gus am basgaid phròtain, faodaidh tu iasg, feòil, cnothan, uighean a ghabhail a-steach. Gu dearbh, bu chòir prothainean ann an daithead dhaoine a bhith an làthair, ach bhon uair a bhios iad air an cleachdadh air leth tha iad air an cluinntinn gu tur leis a 'bhodhaig, an uairsin faodaidh tu an toirt gu ìre bheag.
Gus an cothromachadh as àirde de bhiadh air leth fallain a choileanadh, tha riaghailtean sònraichte ann:
- chan eil e comasach bathar carbonach agus searbhagach a thoirt còmhla ann am biadh: buntàta, aran, peas, cinn-latha, bananathan, beans agus stuthan eile a tha a 'gabhail a-steach carbon le orains, pineapple, tomato, lemon, grapefruit agus toraidhean searbhach eile;
- Na gabh biadh pròtain agus carbohydrate ri chèile: iasg, feòil, cnothan, càise, uighean agus biadh pròtain eile le aran, gràn, buntàta, cèicean, measan agus biadh eile carboihiod;
- Chan eilear a 'moladh dà phrotain a tha gu tur eadar-dhealaichte a ghabhail aig an aon àm: feòil is uighean, feòil is cnothan, càise agus uighean, càise agus cnothan;
- Na gabh pròtain agus geir aig an aon àm. Tha e glè dhuilich ìm ithe, ola uachdar agus lusan le cnothan, uighean, feòil, càise agus stuthan pròtain eile;
- Na gabh pròtaininean le toradh searbh: cnothan, feòil, càise agus uighean le orange, grapefruit, lemon, agus toradh searbh eile;
- Chan eilear a 'moladh a bhith a' cleachdadh siùcair còmhla ri stalc: siùcair, sioup, slat, jail, measan ìm, mil, melasan air aran;
- Chan urrainn dhut ach aon seòrsa de stalc a chleachdadh aig an aon àm;
- Chan urrainnear Watermelon agus melon a ghlanadh a-mhàin air leth;
- Thathas a 'moladh bainne a chleachdadh air leth.
Eisimpleir de dhaithead làitheil le daithead fallain air leth:
Brecaist: brochan lite, air a bruich air bainne sgìth no uisge, aon cupa de thì dubh gun siùcair agus 2 kiwi;
Lòn: salad uaine a tha air a thoirmeasg le aon chròbag de ola glasraich agus aon ubhal;
Lòn: càl broccoli, cas cearc agus dhà no dhà de chàise;
Snack: pear no apple;
Dinnear: omelet, air a bruich bho dhà ugh agus beagan brot glasraich.
An dèidh atharrachadh gu daithead fallain fa leth, bidh thu a 'faireachdainn sa bhad gu bheil neart làidir agus làidir agad, leasaichidh tu an siostam cladhach agus neartachadh do shlàinte iomlan.