Bia Vegan: mar a chleachdas e i gus dìon a thogail agus aillse a sheachnadh

Aon uair 's gun robh e na aristocratach, bhathar den bheachd gun robh e sgìth agus gu robh e nas fheàrr a bhith a' gearan mu dheidhinn gout. An-diugh, tha e fasanta a bhith a 'cur an cèill trom-inntinn ann an duilgheadasan sam bith. Ach tha aon ghalar ann, agus chan e a-mhàin nach eil e ag iarraidh bruidhinn, ach tha e eagallach a bhith ga ainmeachadh le ainm. Òraid, gu dearbh, mu dheidhinn aillse. An gabh a sheachnadh, mar eisimpleir, le cuideachadh bho bhiadh vegan? Bidh sinn a 'nochdadh a-mach còmhla.

Tha an nàis cuideachd nàdar: gabh sùil nas dlùithe

Tha eun-eòlaichean fhathast a 'coimhead airson adhbharan aillse. Mar sin, canar bhìorasan, gluasadan, ultraviolet, toit tombaca, GMOan agus mòran eile riutha. Ach, tha e gu h-iomlan ag ràdh gu bheil coin agus cait dachaigheil a 'fulang le tumhan ciùin mòran nas trice na eich is crodh. Ach an fheadhainn mu dheireadh - glasraich! O chionn ghoirid thug ainmhidh-eòin seachad beathach iongantach don t-saoghal le ainm neo-dhì-laghail "cladhach nochdte". Tha e a 'coimhead eagal, ach tha e beò 25-30 bliadhna agus chan eil aillse a-riamh aige. Anns a 'chùis seo, tha an cladair a' toirt iomradh air creutairean agus chan eil eadhon a 'toirt beul dìomhain. Gu dearbh, co-obrachadh? Chan eil luchd-saidheans fhathast air mìneachadh a dhèanamh eadar an dàimh eadar aillse agus beathachadh, ach tha fios mu dheidhinn rudeigin mu dheidhinn seo mu thràth. Bidh ceallan cancer an-còmhnaidh air am breith am measg nan àbhaist, ach tha an arm de bhuidhnean dìon neo-àbhaisteach - leukocytes - gan lorg agus gan càradh. Agus cuin a bhios an arm a 'coileanadh a dhleastanasan gu tur? Nuair a thèid a bhiadhadh gu math agus nach cuir e bacadh air. Mar sin, tha ar dìonachd comasach air dèiligeadh gu neo-eisimeileach le tinneas uamhasach, ma nì a 'bhuidheann a h-uile dad a dh' fheumar, agus thèid slighe cronail a bhacadh. Feuch sinn a-mach gu dè an ìre gu bheil am biadh vegan feumail an seo.

Còig prìomh adhbharan airson carson a tha biadh vegan cho fada bho aillse agus a ghabhas

Air cùlaibh gach toraidh a th 'ann tha companaidhean ceimigeach sam bith a bheir buaidh air metabolism. A 'biadhadh a-mhàin air tiodhlacan na lusan, bidh vegan a' cur bacadh air a bhith a 'glacadh grunn stuthan sabotage bho bhiadh beathach. Mar sin, mas e vegetarian a th 'annaibh, cha toir na stuthan cronail seo a-steach do do chorp:
  1. Cholesterol. Chan eil na còrr a 'tighinn a-steach air ballachan de shoithichean fola, a tha a' ciallachadh gum faod cuairteachadh fala obrachadh mar ghloc na h-Eilbheis.
  2. Antibiotics. Bidh fiù 's microflora intestinal slàn ann.
  3. Hormones. Bidh iad ag obair puing-by-point agus ann an dòsan microscopic. Mura h-eil iad air an òrdachadh le dotair, chan eil na buaidhean aca air am faicinn, ach tha iad an-còmhnaidh milleadh.
  4. Ailearagan bainne is uighean. Faodaidh ceallan dìonach an corp a ghlanadh gu sàbhailte gun a bhith a 'tarraing aire do phrotainnean cèin agus gun a bhith a' cosg lùth sam bith.
  5. Carcinogan ag èirigh bho fhrìdeadh no smocadh. Nas lugha de adhbhar airson losgadh, a tha a 'lagachadh a' chuirp agus a 'tarraing air neart mòr leukocyte.
A thuilleadh air an sin, is e biadh beathach a tha nas fhasa agus nas saillte, agus mar sin tha an vegan saor bho sòidiam a bharrachd, a tha a 'ciallachadh gum faod e cunntadh air bruthadh fala foirfe. Bidh na h-àrainnean cuideachd a 'faireachdainn nas fheàrr, oir chan fheum iad an tomhas astronomical de companaidhean nitrogenous a thig a-mach nuair a thèid na pròtinean a sgrios.

Mar a tha biadh lus a 'cuideachadh le dìoghaltas a bhrosnachadh

Is e fàs-inntinn iongantach a th 'anns a' phlanntach a dh'fhaodas a bhith a 'cruthachadh cha mhòr rud sam bith de dh'fhàs organach Tha a h-uile gin dhiubh, ach a-mhàin, gu dearbh, puinnseanta, air a shuidheachadh dhuinne mar bhiadh. Airson millean bliadhna, tha an corp daonna air ionnsachadh gu bhith buannachdail eadhon bho na daoine nach eil air am briseadh. Am measg nan stuthan sin, tha luchd-tabhartais luachmhor airson dìonachd:

Carson a tha slàinte inntinn na bhunait airson bacadh aillse

Tha freumhaichean galair sam bith, a tha a 'sireadh dhotairean Iapan an toiseach anns a' chùrsa, agus tha an adhbhar aice fhèin. Tha an galar daonna mòran nas fhaide na an creachadairean den aon mheud, agus tha dà dhuilgheadas co-cheangailte ri beathachadh.
  1. Cha bhi pròinean biadh feòla air an roinn aig aon àm gu "bricichean" fa leth. An toiseach, bidh ligaments beaga de 10-20 amino-ácach ag èirigh, tha mòran dhiubh gu bhith togsaigeach. Chan eil fios aig ballachan a 'chnàimh mar a sgaradh iad bho na guallan agus a' tarraing a h-uile càil. Agus an ùine as fhaide a tha an galar, bidh na bòasan nas motha a 'dol a-steach don fhuil agus thèid an t-òr a thoirt thairis.
  2. Feumaidh na h-uaislean làidir faighinn thairis air astar nas fhaide, agus mar sin bidh iad a 'toirt seachad cus uisge, gus a bhith a' teannachadh agus a 'cur bacadh air falbh bhon chnatan.
Is e aimhreit fhada a th 'ann, gu bheil toxins san fhuil, ag obair aig crìochan an adhair, a' brosnachadh aillse an dà-chonnaidh agus an leugemia, ach chan ann san vegan. Tha an daithead aca a 'gabhail a-steach na h-ìre snàithle a tha riatanach, "a' bualadh" a 'bhalla dìomhain, agus na searbhagan organach, a' giùlan nan eun. Bidh biadh a 'dol tro na guallan luath gu leòr gus beathachadh a thoirt seachad agus chan eil ùine ann airson ceallan a phuinnseanachadh. Tha gach rud a 'gabhail a-steach stuthan glasraich: pròtain àrd-ìre (soy), carbohydrates le tèarmann lùth làidir (measan, gràn), geir cheart (olives, flaxseed), iarann ​​(cuan-cuibhre). Tha daithead bhiastagan air a dhealbhachadh le deagh dhealbhachadh, a 'cumail suas a' bhodhaig ann an tòna, a 'dùnadh na feansan glanadh nàdarra aice agus a' frithealadh mar a 'bacaidh as fheàrr air an tinneas, a tha eadhon eagal airson ainm.