Anlann Frangach (Vinaigrette)

Toir 2 lios-bhùird de fhìon-bhreac dhan phisg. Cuir salainn a-steach. Cuir air a 'chnoc ... ... agus a' crathadh àirneis:

• fìonag - 2 st. spàinean
• ola ollaidh - 6 nithean. spàinean
• mustard - 1 teaspoon
• salann, piobar - - Gus blas fhaighinn

Stiùireadh

Toir 2 lios-bhùird de fhìon-bhreac dhan phisg. Cuir salainn a-steach. Cuir air a 'chnoc ... ... agus crathadh e gu math e. Tha seo riatanach gus am fìonag agus an salann a mheasgachadh, a tha ag obair cho math nuair a thèid ola a chur ris. Fosgail am panc agus cuir 6 lòch-bhùird de ola ollaidh. An uair sin 1 teaspoon de mhodard. Agus piobar Dùin am putan a-rithist le cnap ... agus crùbhaich e a-rithist gus an t-sauce a dhèanamh. Tha an sauce deiseil

Seirbheisean: 3-4