Tubaistean mòra le porta-bhuinn Portobello

Thoir poit mhòr de uisge le beagan salann gu boil. Ingredients:

• punnd de ravioli le càise - 1 pìos
• fungas mòr Portobello - 2 phìos
• fìon geal - 1/4 glainne
• peirsil ùr gearraichte - 1 st. spàin
• clòimhe de dhuilleag - 2 pìos
• ungain de pasta sauce - 8 pìosan
• càise Parmesan gràtaichte - 1/3 glainne (salainn agus piobar gu blas)

Stiùireadh

Thoir poit mhòr de uisge le beagan salann gu boil. Cuir ris na dumplings agus bruich airson timcheall air 8 gu 10 mionaidean; dragh an uisge. Anns an eadar-ama, ullaich am buinn-buachair, a 'nighe agus a' sgoltadh sgapan buachair-mhara; Tilg air falbh na casan. Ann am pasgan frèam meadhanach air teas ìseal, measgaich am fìon, gorman peirsil, garlic agus muisgan-buachair, bruich, gluasad, airson timcheall air 5 mionaidean no gus am bi am madagain air a bruich gu tur. Thoir air falbh a 'phriomh-fhrithealaidh bhon teine ​​agus cuiridh e an salann mean air mhean, a' gluasad gu measgachadh, ràithe le salann agus piobar gu blas. Roinn na trannsaichean teth ann an ceithir seirbhisean agus spàin an siùcas thairis air na dumplings. Garnish le càise agus a 'frithealadh sa bhad.

Seirbheisean: 4