Teatha fuar le sùbh-craoibh agus rosehips

Ann an saspan mòr bheir e boil air teas àrd 4 1/2 cupan uisge. Ingredients:

• Dried Rosehips - 1/4 Cupan
• ràisean - 1/2 cupa
• duilleagan sùbh-craoibhe tioram - 1/2 cupa
• sùbh-craoibh no sùgh silidh - Cupa 11/2
• Sùgh orains a tha air ùr fhosgladh - 1/3 cupa
• sligean orains airson sgeadachaidh (roghainneil) - 4 pìosan

Stiùireadh

Ann an saspan mòr bheir e boil air teas àrd 4 1/2 cupan uisge. Cuir ris rosears agus ràisins. Còmhdaich am bann, lughdaich an teas agus bruich airson 10 mionaidean. Thoir air falbh am pann bhon teas, cuir duilleagan nan sùbh-craoibhe, còmhdach agus cuir a-steach airson 10 mionaidean. Cuir criathar mòr thairis air jar a chaidh ullachadh airson deoch, no cleachd uinneag. Thoir an deoch a-steach don bhàta, ga dhraodadh. Brùth air na dearcan airson barrachd lionn a tharraing. Cuir sùgh sùbh-craoibhe agus sùgh orains agus measgachadh. Leig le fionnar gu tur airson mu 45 mionaid. Lìon na ceithir glainneachan àrd le deigh. Thoir an teatha a-steach do ghlainne agus, ma tha thu ag iarraidh, sgeadachadh gach slice de orains. Dèan seirbheis sa bhad.

Seirbheisean: 4