Tartail na Bliadhn 'Ùire

Ann an da-rìribh, de na h-earrainnean sin, bidh sinn a 'deasachadh ar tartagan. A 'chiad rud broth Gnèithean:

• Caviar dearg - 100 gram
• Càise mealaichte - 1 pìos
• Mayonnaise - - Gus blas fhaighinn
• Tartlets - 10 pìosan
• Ugh - 3 pìosan

Stiùireadh

Ann an da-rìribh, de na h-earrainnean sin, bidh sinn a 'deasachadh ar tartagan. A 'chiad rud a ghoilicheas sinn uighean cruaidh, cuiridh sinn air falbh na pròtainean bho na buinn. Bu chòir prothainean a bhith air an gràladh air gràinne fìne no dìreach gan gearradh le forc gus am bi iad torrach, agus chan eil feum air mealagan. Càise ceangailte a bhios sinn a 'cur air gràinne, air a mheasgachadh le mayonnaise is pròtain. Bidh sinn a 'toirt thartagan ùra, lìonaidh sinn le mòr-ugh càise, agus gu h-àrd cuiridh sinn caviar dearg beag. Tha Oidhche na Bliadhn 'Ùire deiseil! :)

Seirbheisean: 10