An toiseach , tha seoclaid fìor mhath le calorie, anns a bheil mu 500-600 calories gach 100gram. Tha aon bhàr seoclaid a 'toirt a-steach mu 50% de charbohydrates (siùcar, stalc, msaa), agus mu 30% de ghlas glasraich. A 'biathadh seoclaid ann am mòran tha e a' toirmeasg ar aisling air figear àlainn. Ged a tha bainne agus glùcas ann an calaraidhean ann an seoclaid, tha iad furasta an cnagadh agus a bhriseadh sìos leis a 'bhodhaig, ach ann am meudan mòra tha iad furasta an cur a-mach gu math mar shaill. Is e seoclaid geal as motha a tha caloric, nach eil a 'toirt a-steach pùdar cocoa.
San dàrna àite , tha co-sgrìobhadh àireamh mhòr de sheòclaid a 'toirt a-steach stuthan leithid caffeine agus theobromine, a tha a' toirt buaidh bhrosnachail air an t-siostam cairt-bheusan. Bidh caffein a 'cuideachadh le bhith a' meudachadh na cuisle, a 'meudachadh cuideam fala. Mar sin, na mì-ghnàthachadh teoclaid san fheasgar, mar gu bheil grunn bhàraichean de sheòclaid airson susbaint caffeine co-ionnan ri aon cupan cofaidh. Tha seo gu sònraichte fìor mu dheidhinn seoclaid "searbh". Bidh daoine a tha a 'fulang le insomnia san fharsaingeachd a' diùltadh seoclaid dorcha a ithe san fheasgar. Ro mheadhan-latha faodaidh tu ithe, ach ann am beagan. Cuideachd, na toir seoclaid do chloinn san fheasgar.
Faodaidh ithe làitheil de chòrr is 400 gram de sheòclaid, mar thoradh air susbaint anobromine ann, adhbhrachadh nàdar nàdurrach. Cuideachd ann an seoclaid tha stuthan a tha faisg air marijuana nan gnìomh, ge-tà, gus buaidh seo a choileanadh bho ghnìomhachd marijuana, feumaidh tu 55 bàraichean seoclaid a h-uile latha ithe.
San treas àite , tha cleachdadh tòrr de sheòclaid, a thuilleadh air a bhith a 'cleachdadh siùcairean eile, cronail air na fiaclan. Tha siùcar ann an teoclaid ag adhbhrachadh caries. Ged nach eil milseagan teòclaid cho cunnartach na caramel, agus ann an cruthachadh pònaichean còco a rèir cuid de luchd-saidheans, tha stuthan antibacterial a dh 'fhaodadh bacadh a chur air caries, ach ann a bhith a' dèanamh seoclaid, tha sligean pòna cocoa a 'toirt às, is e sin na stuthan antibacterial as beairtiche.
Ceathramh , faodaidh ithe tòrr de sheòclaid gluasad gu acne. Fìor, anns a 'chuid as motha de chùisean, tha coltas acne a' tachairt mar thoradh air eas-fhulangas nam pàirtean a tha a 'dèanamh suas an seoclaid. Faodaidh ath-bhualaidhean aillse a bhith ag adhbhrachadh còco, gu h-àraid ann am pàistean òga. Mar sin, chan eilear a 'moladh seoclaid a thoirt do chlann fo aois dà bhliadhna.
Tha riochdachadh seoclaid a 'toirt a-steach stuth tannin. Is e stuth a th 'ann an tannin a tha a' caoladh nan soithichean fuil, a bheir adhbhrachadh. Is e adhbhar eile a tha seo carson nach bu chòir dhut droch dhìol a chur air teoclaid. Bidh tannin eile a 'riaghladh obair nan guallan, a' toirt tocsain bhon chorp. Mar sin bidh ithe teoclaid mòr a 'ciallachadh gu bheil dragh air an stamag.
Tha seoclaid, gu sònraichte bainne a 'toirt mòran calcium. Air an adhbhar seo, tha e riatanach a bhith a 'dùnadh bhon t-seoclaid daithead do dhaoine aig a bheil clachan anns a' chùis fuaigheil.
San fharsaingeachd, tha seoclaid, gu h-àraid teòclaid dorcha searbh, ann am beagan beaga na toradh fìor fheumail. Tha cruthachadh phònaichean cocoa a 'gabhail a-steach polyphenols, a tha a' dìon an t-siostaim cardiovascular bho bhuaidhean geir agus colaistéarol. Cuideachd, tha polyphenols a 'cur bacadh air leasachadh ghalaran aillse, a' cur ri dìon bho strìc na h-eanchainne, ionnsaigh cridhe. Tha teòclaid a 'gabhail a-steach mèinnirean mar magnesium agus potasium a tha riatanach airson a bhith a' cleachdadh an t-siostam fèitheach agus neònach. Tha beagan iarann ann cuideachd airson seoclaid searbh. Mar sin, thathas a 'moladh ann an àireamhan beaga airson daoine a tha an sàs ann an spòrs, tha seoclaid a' toirt lùth dhaibh, gun a bhith a 'cur bacadh orra. A-rithist, is urrainn dhomh bruidhinn mu dheidhinn dè cho feumail 'sa tha seoclaid ach nuair a thèid a chleachdadh ann an àireamhan beaga!
Nuair a bhios tu a 'ceannach teoclaid, aire a thoirt don leubail, agus bu chòir dha na trì prìomh phàirtean a chomharrachadh - masc còco, pùdar cocoa, ìm cocoa. Gu dearbh, a bharrachd air na trì stuthan seo, tha siùcair air a ghabhail a-steach anns an teoclaid, lecithin, emulsifier, blasan, msaa. Ach ma tha saill agus ola eile air an liostadh a bharrachd air na prìomh nithean, chan eil seoclaid fìor, nach bi feum sam bith. Bu chòir dhut cuideachd aire a thoirt don cheann-latha airson teoclaid a dhèanamh, cleachd seoclaid ùr a-mhàin. Chan eil suaicheantas geal air bòrd teòclaid daonnan na chomharra gu bheil an seòclaid air a dhol sìos. Tha a 'chuid as motha de chlàr a' nochdadh air sgàth gu bheil an teòthachd ag èirigh, bidh ìm cocoa ag èirigh chun uachdar. Tha e nas fheàrr seoclaid a stòradh aig teòthachd an t-seòmair, a 'seachnadh teòthachd àrd no àrd, na stòraich seoclaid san fhrigeradair no anns an teas.