- ola ollaidh - 2 rud. spàinean
- garlic - 2 fhiaclan
- de spinach ùr - 900 gram
- ola ola-ola anns a 'chladhach - 1 pìos
- Salt is piobar - - Gus blas fhaighinn
Ann an siùpan mòr, teas an ola ollaidh thairis air teas meadhan. Cuir garlic agus fionn gus an cuir thu doras donn, 2 gu 3 mionaidean. Le bhith a 'cleachdadh fuaimneach, cuir a' gheòla air tuillleag pàipeir gus an ola a dhruim. Dèan searbhag air a 'chrann-ola le ola ola-ola às a' chladhach agus teas thairis air teas meadhan. Chop spinach agus gasan. Leudaich leth an spionag ann an sospan, còmhdach agus còcaireachd airson 4 gu 5 mionaidean. Cuir an spionag bruich ann am bobhla meatailt agus bruich an spinach a tha air fhàgail. Rèitich le salann agus piobar. Crùbagan garlic air spinach agus a 'frithealadh spinach blàth le sleagh lemon.
Seirbheisean: 4