Ùine còcaireachd : 50 mion.
Còcaireachd duilich : furasta
Seirbheisean : 4
Ann an aon earrann : 613.5 kcal, protinain - 53.7 g, saillte - 8.9 gram, carbohydrates - 77.9 gram
DÈ THA EILE AIR:
• 400 g de neodlan ugh
• 2 clòimh garlic
• 300 g de thuna anns an sùgh fhèin
• 8 tomato
• 1 bhòrd. l. ola ollaidh
• 1 buidheann de parsley
• 2 sprigs de basil
• salainn airson blas
NA THA A DHÈANAMH:
1. Crèadhaich agus a 'bleith garlic. Bidh tomatoichean a 'toirt uisge ghoisg làidir, an craiceann a thoirt air falbh, thèid an fheòil a ghearradh ann am pìosan mòra. Thoir air falbh an tunnag bho jar, tioram agus gearradh a-steach ann an sliosan. Feuch an iolaire ann an ola teth, 2 mionaid. Cuir na tomataichean agus na pìosan tunna a-steach, cuir salainn agus cleachd iad air teine beag fon lùb 10 mionaid. Tha pearlach air a nighe, air a ghearradh agus air a chur ris an t-sauce.
2. Boil an uisge saillte, cuir na nòtaichean agus bruich gus an tèid a dhèanamh, 3 mionaidean.
Cuir na nòtaichean air criathar, slaodadh an uisge gu lèir. A 'gluasad gu bobhla ro-sheasmhach, dòrtadh le salann tuinn agus sgeadachadh le duilleagan basil.