- Filet cice - 4 pìosan
- Bacon - 50 gram
- Greis tomato - 2 rud. spàinean
- Basilica - 2 Ealain. spàinean
- Chesnoka - 1 fiacal
- Ola olive - 1 st. spàin
- Peirslig - 2 Ealain. spàinean
- Salt, piobar - - Gus blas fhaighinn
1. Geàrr a-mach geir a bharrachd air bacon agus fillets cearc. Cuir gach filet eadar dà fhilm stiallan bìdh agus thoir thairis orra le prìne leantainneach gus am bi an fheòil a 'fàs fiù' s nas dona. 2. Suidhich an grill gu ìre as àirde. Meudaich grunn tomato agus garl ann am bobhla. Dèan measgachadh de ghrunn tomato agus garl air gach fillet. Dèan cinnteach gu bheil an measgachadh a 'còmhdach iomall nam fileidean. 3. Cuir slat de bacon air gach filet agus còmhdaich e le mullach duilleagan basil. 4. Dèan casg air gach aon de na ceithir pìosan de chicken a-steach do rolla, teann, ach chan eil e cho teann ri briseadh tomato a-mach às an rolla. Gearr gach rolla gu trì pìosan. Cleachd sgian geur gus nach cuir thu an cearc air a bhriseadh. Tionndaidh gach aon de na pìosan air an taobh agus sgrìob an skewer. Bu chòir trì pìosan de chicken roll a bhith air gach skewer. 5. Cuir skewers air bòrd bèicearachd, spìon le ola ola-ola agus cuiridh iad fo gràil ro-sheasmhach airson 15-20 mionaidean. Tionndaidh na skewers chun an taobh eile ann am meadhan a 'chòcaireachd gus am bi iad air am bruich gu cothromach.
Seirbheisean: 4