Sàil spìosrach Sàr fìor mhath le blas mòr. Tha nota sònraichte de salad air a thoirt seachad le bhith a 'cleachdadh grapefruit agus cranberries. Tha grapefruit leis a 'ghnè a tha na searbh-chnàimh beag ann an co-chòrdadh foirfe leis an leac chicken bruich. Bidh cranberry a 'cur salad a bharrachd ris an salad. Bheir an dà bhiastag agus an dearcan-fraoich vitim C C a tha a dhìth air a 'bhodhaig!
Ingredients:- Filet cice 250g
- Grapefruit 0.5 pcs.
- Ola ola-ola 2 fichead. l.
- Sùgh leòmhann 2 làr. l.
- Ùraich 15 g
- Cranberry ùr 30 g
- Salt 1 g
- Pùdar dubh piobar 1 g
- Olagan dubha 20 g
- Ceum 1 Airson ullachadh salad, bidh sinn a 'feumachdainn grapefruit, fillet cearc, olaidhean, cranberries, lemon, dill, ola-ola, salann, piobar.
- Ceum 2 Thoir an grapefruit às an sgàil, roinn e ann an slisnichean, cuir às an fhilm bho na lobules. Gearr gu pìosan beaga.
- Ceum 3 Anns a 'bhobhla salad leis a' ghràinneag gheàrr cuir na h-olives air an gearradh le ringlets.
- Ceum 4 Cuir na crathan-nighe air an nighe.
- Ceum 5 Cuir dill air a ghearradh gu bream.
- Ceum 6 Airson aodach, cuir an ola ola-ola, sùgh lemonan, salann, piobar còmhla.
- Ceum 7 Boil a dhèanamh air an leac chicken agus gearradh a-steach do chiùban beaga.
- Ceum 8 Lìon an dreas salad.
- Ceum 9 Cruthaich gu math.