Salad le bradan pinc Bidh mi a 'toirt chun aire dhut salad le bradan teth. Is e iasg glè chumanta a th 'ann am bradan pinc bho theaghlach salmonid. A thuilleadh air an sin, chan eil e gu math daor. Tha salad le bradan pinc a 'nochdadh gu math bòidheach. Gu h-àraidh ma ghearras an cucumair agus na h-oisean gu math. Bidh falt saillte a 'dèanamh eadar-dhealachadh le sreath ùr, agus mar sin chan fheum e salad salad a bharrachd. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu bradan pinc a chur an àite aon de na h-èisg as fheàrr leat.
Ingredients:- Bradan air a smocadh 300 g
- Uighean de 10 pcs cearc.
- Carrot 2 pcs.
- Cucumbers picilte 4 pcs.
- 1 pc oisean.
- Bhite a 'tabhann 50 ml
- Mayonnaise 50 g
- Ceum 1 Ullaich uighean, bradan pinc, cucumbers picilte, oiseanan agus curranan.
- Ceum 2 Boil na h-uighean cruaidh, agus an caran ann an èideadh. Cool agus glan.
- Ceum 3 Sèididh na h-oiseanan. Air a ghearradh gu bràth. Marinate anns a 'bhìonag.
- Ceum 4 Crìochnaich cucumbers gu bràth.
- Ceum 5 Roinn na buannachdan ugh bho na pròtinean. Bidh feòragan a 'crochadh air grunnd garbh.
- Ceum 6 Buileagan ugh gu crith-thalmhainn. Dèan cucumbers le buinn-uighean.
- Ceum 7 Thoir am bradan pinc às an craiceann agus na cnàmhan. Mash le forc.
- Ceum 8 Leag na sreathan salad anns an òrdugh seo: leth na pròtinean, cucumair le buachaille, muranan, bradan pinc, uinneanan picilte, dàrna leth nan protein. Sreathan beagan gann le maiseas.
- Ceum 9 Dèan sgeadachadh ri do thoil. Mar eisimpleir, uainean agus ollagan.