Sàla ris nach robh dùil. Tha mi a 'moladh gun feuch thu ri salad bhodach a dhèanamh ann an cruth cèic na Càisge. Bu chòir do leithid de salad iongnadh a thoirt do na h-aoighean agus do chàirdean leis a 'choltas aca, oir tha coltas gu math coltach ris a' chèic. Bidh salad a 'tighinn làn, sùbailte agus blasta. Tha e a 'toirt a-steach traidisean airson stuthan bùird na Càisge - uighean, càise agus feòil, a tha gu math samhlachail airson an salad seo!
Ingredients:- Bidh uighean a 'cearc 3 pcs.
- Pepper black ground 1 pinch
- Pheasadh salann 1
- Mayonnaise 100 g
- Lùine-grèine grunnd grùine grèine 35 ml
- Garlic 2 clò
- Buntàta 1 pc.
- Tha caise 150 g cruaidh
- 1 pc briogais cearc.
- Carrot 1 pc.
- 1 pc oisean.
- Tomatoes 2 pcs.
- Bratagan 3 tbsp. l.
- Ceum 1 Gus an salad ullachadh, bidh feum againn air oiseanan, muranan, tomato, garlic, ola lus na grèine, mayonnaise, bròc cearc (ro-chòcair), buntàta, càise cruaidh, uighean, briosgaidean.
- Ceum 2 Gearr an nionnach a-steach do chiùb agus cuir fionn ann an ola glasraich gus an tèid leth bruich.
- Ceum 3 Cuir na carranan gealaichte air gràmar mòr. Gus an dà mhionaid a dhubhadh às.
- Ceum 4 Ged a tha na carragan air an losgadh, cuir maiseas (30 g) agus garlic gearraichte còmhla.
- Ceum 5 Gearr na tomataichean ann an cearcallan tana.
- Ceum 6 Cuir ris a 'bhroch chearc bruite gus na carraidean a ghearradh ann am pìosan beaga. Salt agus piobar.
- Ceum 7 Boil agus cuiribh gràis air na h-uighean.
- Ceum 8 Tha càise agus buntàta bruite a 'crochadh agus a' tighinn còmhla le mayonnaise agus garlic.
- Ceum 9 Cuir staoin air meadhan a 'phlàta, gearradh bhon dà thaobh, bho arbhar le tomhas de 500 ml.
- Ceum 10 Leag an salad ann an sreathan ann an sreathan, a 'giùlan nan sreathan le sreath tana de mhòonnaise agus a h-uile turas a' cur sìos nan sreathan le spàin. Seiseanan: fiodha le carran - uighean - tomato - fèis a 'bhuntàta.
- Ceum 11 Thoir às leis an inneal gu cùramach.
- Ceum 12 Air a 'mhullach, cuir sìos na stuthan a tha air fhàgail le sleamhnag.
- Ceum 13 Lùth air gach taobh le sreath tana de mhòonnaise. Crùbagan taobhan an t-salad le briseadh aran.
- Ceum 14 Dèan sgeadachadh le tomato, uinneanan uaine, slisneagan càise a 'samhlachadh crathadh dhathach air a' chèic. Cuir a-mach na litrichean a gheibhear bho chliathaich tomato.