Salad "Boyarsky" Salad le tòrr stuth! Ann, tha lusan ùra (tomatoes agus cucumbers), buntàta bruite gu soirbheachail, air an cur còmhla le feòil cearc bruich, cnòthan-cnòimhe, ìm, agus air an sàrachadh le salad clasaigeach canonnaise. Nuair a bha mi a 'bruich an salad seo airson a' chiad uair (mu 5 bliadhna air ais), b 'e rud ùr a bh' ann dhomhsa, ach chuir ìm agus maranas air eagal, ach bha sinn a 'còrdadh ris an salad gu mòr, chuir mi romham an salad a dhèanamh an latha eile - cha do ghabh mi aithreachas air! Tha a blas mar rud a tha a 'cuimhneachadh blas salad Olivier, tha tòrr salad ann, ach aig a' bhòrd bidh e a 'sgaoileadh gu sgiobalta.
Ingredients:- Buntàta 5 pcs.
- Tomatoes 2 pcs.
- Cucumber 1 pc.
- Faodaidh peataichean tunna 1 a bhith
- Walnut walnut 0.5 cuibhreann.
- 1 pc druma-cèice.
- 100 g de butter
- 7 fèilltean Mayonnaise. l.
- 0.5 cip salainn.
- Pepper dubh ground 3 pinch
- Ceum 1 Bidh feum againn air buntàta (tha aon beag agam), peataichean, cucarran ùr agus tomatoan, sliasaid cearc (fillet cearc), cnothan cnòideagan air an sgeadachadh, ìm reòta, maranáis, salann, piobar dubh gus an sail-chluich Boyars ullachadh.
- Ceum 2 Ro-boil an sliasaid cearc agus buntàta "ann an èideadh." Tha an cas gu lèir air fhàs, bidh sinn a 'sgaradh na feòla bho na cnàmhan, ga bhriseadh.
- Ceum 3 A thaobh na feòla, cuir na cnòcan-cnòidean gearraichte ris, chuir an ìm reòiteag a-steach air grater mòr, salann agus piobair fialaidh.
- Ceum 4 Stir. Chuir sinn a-staigh an fhrigeireadair.
- Ceum 5 Cucumber a nighe, air a ghearradh ann an stiallan tana.
- Ceum 6 Mo thuntàta, gearradh a-mach na peiteanan, gearradh ann an ciùban beaga.
- Ceum 7 Bidh sinn a 'fuarachadh na buntàta fuaichte, air an gearradh ann an ciùban beaga.
- Ceum 8 Bidh sinn a 'cur pisean stuag, buntàta air an sgeadachadh, tomato, cucumar. A 'sreapadh.
- Ceum 9 Bidh sinn a 'faighinn cearc bhon fhrigeradair le cnothan agus ìm, gan dòrtadh gu glasraich. A 'sreapadh.
- Ceum 10 A 'feitheamh an salad le mayonnaise.
- Ceum 11 Measgachadh agus faodaidh tu cur a-steach don bhòrd sa bhad! Chan eilear a 'moladh slat airson ùine mhòr, oir bidh tomato ùr air a shìneadh tro shùthan-tìm agus sèididh a' dol sìos gu luath.