- càise uachdar bog - 240 gram
- uinneag uaine no gearradh-nathrach - 1 st. spàin
- peirsil ùr - 1 st. spàin
- Duilleagan Basil - 8 pìosan
- Salt agus piobar - Gus blas fhaighinn
- Sùma lemonan air ùr-bhualadh - 1 st. spàin
- tortillas tortillas - 6 pìosan
- Turcaidean - 220 gram
- curran - 3 pìosan
- cucumber - 1 pìos
- duilleag de shàlad uaine - 3 pìosan
- avocado - 2 pìosan
1. Tilg na h-uinneanan uaine, am peirsil agus an t-seabhag. Gearr an turcaich a-steach gu sglèatan glè thana. Gearr na carran gu stiallan. Thoir na sìol às an cucarra agus gearradh thu na stiallan. Slice an avocado. Meudaich an càise uachdar bog le uinneanan uaine, peirsil agus basil. Rèithich le salainn agus piobar gus blas a chur air agus co-chòrdail gu co-chòrdadh co-sheòrsach. 2. Lìonaibh sreath tana de tortillas cèic ùir. 3. Cuir na h-innealan ann am meadhan nan tortillas. Airson rolan le Turcaidh: cuiribh ann am meadhan tuirccain, curanan agus cucair. 4. Airson rollaichean le salad: cuir a-steach salad sa mheadhan, curran, cucair agus avocado. Leig leis na glasraich seachad air oir nan cèicichean. 5. Rollaich an cèic gu teann air rolla, cuir a-steach gach rolla le còmhdach plastaig agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson uair a thìde. 6. Às dèidh don ùine seachad, cuir às an fhilm, gearradh gach rolla gu leth, agus an uair sin ann an leth a-rithist. 7. Cuir na rollaichean air a 'mhias seirbheise a tha air a ghearradh suas.
Seirbheisean: 6-8