- cucumber fada - 1 pìos
- muc-mhara biorach - 1/2 cupa
- biodag - 1/3 glainne
- arbhar milis - 20 gram
- salann - 1 teaspoon
- sauce soith - 2 spàinean
- garlic - 3 fiaclan
- Piobar dubh - 1 teaspoon
Bidh cucumbers stuag na bidhe aotrom sàr-mhath aig a 'bhòrd buidhe. Ullachadh: Measg air a 'mhuc-mhara mhionc le prawnsain mhionaideach. Molaich an eòrna agus clag piobar, cuir ris a 'mheasgachadh feòil agus measgachadh. Cuir salainn, cuir sàis soith agus arbhar milis. Stir. Gearr sleibhnichean cucumair mu 2 cm de thighead, gearraich a-mach am meadhan agus cuir thu e le measgachadh feòil bruich. Còcaich na cucumeirean ann am bàta-smùide airson 10 mionaidean.
Seirbheisean: 2