Rol le bacon

1. Preheat an àmhainn gu 200 ìre Celsius. Cuir crìoch air na h-oiseanan agus an sage. Fill beag n Innealan:

• Oiseanan - 35 gram
• Sage - 35 gram
• Bacon - 100 gram
• Feòil-fheòir - 250 gram
• Muc-fheòil - 250 gram
• Horseradish - 2 Ealain. spàinean
• Siùcran cranberry - 4 Ealain. spàinean

Stiùireadh

1. Preheat an àmhainn gu 200 ìre Celsius. Cuir crìoch air na h-oiseanan agus an sage. Gluais air na h-oiseanan air an gearradh gu cruaidh agus an sage a-steach do bhobhla agus measgachadh gu math. Dèan am biadh-fuine le ola ola-ola. 2. Deiseag a ghearradh ann an stiallan bacon. Cuir na stiallan bacon ann am biadh-fuine thairis. Gus am bi iad a 'còmhdach a' bhonn agus na taobhan agus a 'bualadh bho gach taobh den mhul-bhèicearachd. 3. Ann am bobhla, measgaich am muiceann agus feòil feòil, oiseanan air an gearradh gu breagha agus saighead agus slat-eich. Measgachadh gu math le forc no làmhan. Cruthaich gu h-iomlan, bu chòir na h-àrainnean uile a bhith air an sgaoileadh gu cothromach. 4. Cuir am measgachadh thairis air a 'bacon ann am biadh bèicearachd agus tamp gu math. Còmhdaich am mullach le bacon, a bha crochte air taobhan a 'bhèicearachd. Bèicear san àmhainn aig 200 ceum airson 45 mionaid.

Seirbheisean: 4