Mòine de phumpag agus ùbhlan Sweet a tha thu ag iarraidh gu tric! Ach chan eil e daonnan feumail agus mar sin tha sinn a 'coimhead airson roghainnean milsearachd a bhios blasda agus furasta. An-diugh tha sinn a 'tairgsinn a bhith a' còcaireachd pumpkin le ùbhlan mar mhodag. Is e am reas a thathar a 'moladh a' bhunait, agus na prìomh phàirtean de ùbhlan is de phumpan. Faodar a h-uile h-àrainneas eile a ghairm mar roghainneil agus atharraich iad gu dona ri do bhlas. Bidh sinn a 'tairgsinn a bhith a' cur ris a 'mhodag pumpain agus ùbhlan le cinnamon agus cnothan-cnòimhean brùideil, a bharrachd air sreathan-lìonaidh math, cnothan sam bith eile, is urrainn dhut deuchainnean coisrigte a dhearbhadh! Am measg rudan eile, tha e na mhodach fìor fheumail. Chan e dìreach vitamain a th'ann an pumpkin agus ùbhlan, feumaidh iad a bhith air an gabhail a-steach gu cunbhalach anns an daithead agad gus stuthan feumail a thoirt don bhuidhinn. Mar sin, aire a thoirt don mhodag pumpkin agus ùbhlan an-còmhnaidh, bidh e toilichte gu bheil e blasad agus gum bi e nas fheàrr leis an fhuachd!
Ingredients:- Pumpkin 400 g
- Apple 3 pcs.
- 50 g
- Fàilte siùcair 4. l.
- Pùdar cinnamain 1 cp.
- Walnut 30 g
- Ceum 1 Airson milsean a dhèanamh, gabhaibh pumpkin, ùbhlan, siùcair, ìm, cnòthan-cnòimhe agus sinamon.
- Ceum 2 Crùisg am pucan-mara, cuir na sìol air falbh agus gearradh a-steach ann an sligean.
- Ceum 3 Tha na h-ùbhlan air an cur an grèim agus gan cur an grèim, agus an uairsin gan gearradh a-steach ann an sligean.
- Ceum 4 Ann am bian-fhrithealaidh dhomhainn teas an ìm, cuir pumpkin le ùbhlan agus cuir siùcair. Clò-bhualadh agus bruaich 10-15 mionaid (ma tha am pumpag tioram agus nach eil a 'toirt sùgh, cuiridh e 0.5 cupan uisge), a' gluasad uaireannan.
- Ceum 5 Nuair a bhios am pumpag a 'fàs bog, cuir blasad agus siùcar ri blas. Thoir air falbh a 'chnap agus cuiridh e cus uisge.
- Ceum 6 Freiceadan an dìleab chrìochnaichte le cnòthan gearraichte.