Agus a-rithist pizza feòil An uair seo nì mi toilichte leat le bhith a 'lìonadh siùsagan is cearc, is e màth cice an tè mu dheireadh anns a' bhreac agam ach cha dèan feòil cearc gu math tioram. Tha piopsan agus tomatoan mar-thà mar thàsan àbhaisteach, an-diugh is mise an leannan aca le orainn purpaidh agus arbhar milis a bhios a 'gèilleadh gu blasach agus a' cur sùgh air. Cuiridh ollairean agus uaine dath eadar-dhealaichte, blas agus blas air an pizza againn. Bidh mi a 'dèanamh an taois a rèir an reasair a tha thu eòlach mar-thà, tha e gu math tlachdmhor, taitneach agus crunchy, tha an uiread de thasgaidhean taois air a thomhas airson 3 pizzas le trast-thomhas de 30 cm.
Ingredients:- Flour, cruithneachd 350 g
- Ola olive 50 ml
- Uisge 240 ml
- Measgachadh de luibhean Eadailteach 4 g
- Pheasadh salann 1
- Feòil, tioram 7 g
- Sugar 3 g
- 0.5 pcs purpaigeach oinnion.
- Tomatoes 100 g
- Sausagan a 'sealg 100 g
- Ham muice 100 g
- Pepper sweet 1 pc.
- Coinnnean coirce 80 g
- Càise Mozzarella 200g
- Bidh tomato a 'dèanamh 6 tbsp. l.
- Ùraich 5 g
- Peirslig ùr 5 g
- Garlic 1 clò
- Measgachadh luibhean Eadailtis 3 g
- Olives gun sìol 40 g
- Ceum 1 Ullaich na h-innealan airson ar pizza: taois, salann tomato (airson do bhlas), seilleanan seilg, ham-chicken, pepagan milis, tomatoan, uinneanan, garlic, ola-biorach, càise Mozzarella, coirce, cnàmhan agus greens.
- Ceum 2 Aig toiseach, ullaichidh sinn a h-uile càil a dh 'fheumas tu airson a bhleith agus a ghearradh, tòisichidh e le siùsaichean seilg, gan gearradh le "cearcaill" gu math tiugh.
- Ceum 3 Geàrr cas-chicken ann an ciùban.
- Ceum 4 Gearr na piopairean gu pìosan mòra.
- Ceum 5 Cha leig sinn leas a chuir air an uinneag cus.
- Ceum 6 Gearr na tomataichean.
- Ceum 7 A-nis is e an t-amas a th 'air gearradh ola.
- Ceum 8 A-nis ullaich an taois, a tha sinn a 'sìneadh a-mach air ar làmhan gus am bogadh bèicearachd a lìonadh, bidh sinn ga dhèanamh gu faiceallach, tha taois bheag againn.
- Ceum 9 Meudaich an sauce tomato leis na h-eadailtich Eadailtich agus cuir a-steach clòimh na h-eòrna gearraichte a-steach dha, airson aroma gun dàil. Bidh sinn a 'cur air ar stoc agus ga sgaoileadh gu cothromach.
- Ceum 10 Leig a-mach an ham-chearc.
- Ceum 11 Leudaich am piobar milis.
- Ceum 12 A-nis thoir na tomato gu leòr gu leòr.
- Ceum 13 A 'brùthadh le uinneanan purpaidh.
- Ceum 14 Leudaich an coirce milis gu cothromach.
- Ceum 15 B 'e an tionndadh a bh' ann a bhith a 'sealg siosagan, chuir mi romhpa an àrdachadh, gus am biodh iad gu math donn agus a' cur biadh na pizza againn.
- Ceum 16 Cuir a-mach na h-ollaidean air an gearradh ann am fàinneachan.
- Ceum 17 Sguabadh le càise Mozzarella, gu cothromach thar a 'phiotas gu lèir. Bidh sinn a 'cur a' phiotas chun na h-àmhainne ro-làimhichte gu 220 C, a 'fuine gus a bhith deiseil airson 10-15 mionaidean.
- Ceum 18 Thoir a-mach ar pizza bòidheach, brèagha, cuir a-mach e le gorman de dhill agus peirsil air an gearradh gu grinn agus chun a 'bhùird. Sgaoileadh.