Piglet Nollaige

Tha am bileag Nollaig air ullachadh gu sìmplidh: 1. Bidh sinn a 'glanadh a' mhuc gu mionaideach , tha e :

• Piglet - 1 pìos (cuideam ~ 4 cg)
• Salt - 4 nithean. spàinean
• Spìosraidh throm - - Gus blas fhaighinn
• Ola glasraich - 4 nithean. spàinean
• Garlic - 4 Dìtheanan

Stiùireadh

Tha bileag na Nollaige air a dheasachadh gu sìmplidh: 1. Toir air a 'mhionaid gu dòigheil, leig e tioram. 2. Lùisg e le salann, spìosraidh thioram (bidh mi a 'cleachdadh piobar dubh, thyme, cumin, thyme), garlic gearraichte agus ola glasraich bhon taobh a-staigh is a-muigh. 3. Bidh sinn a 'fàgail a' mhuilinn gus a bhith a 'marcachd ann an àite fionnar airson 2-3 uair a thìde, agus an rud as fheàrr - air an oidhche. 4. Cuir a 'mhucgan air a' bhile-bhèicearachd, uachdar e le sguab agus cuir thu chun an àmhainn e, teas gu 230 ceum. Bèiceadh 3-4 uairean gus am bruich thu. Tha am mucan deiseil air a lìbhrigeadh gu math teann. Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 12