- flùr - 1 cupa
- siùcar grànte - 1/4 cupa
- siùcar aotrom donn - 3 p. spàinean
- briosgaidean geansaidh briste - 1 glainne
- Ginger ground - 1/8 Teaspoon
- salann - 1/8 teaspoons
- piobar geal - 1 pinch
- 1/2 cupan ìm
- pèaraichean mòra aibidh - 900 gram (mu 4 gu 5) a 'lìonadh)
- cranberries ùra - 1 1/2 cupan (lìonadh)
- sùgh lemonan - 1 st. spàin (lìonadh)
- craiceann lemonach - 1/2 Cròbag (stuth)
- earrann bhanilla - 1/2 Teaspoon (stuth)
- siùcair - 1/2 cupan (lìonadh)
- cornstarch - 2 Ealain. spàinean (lìonadh)
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Meiltich agus fionnar an ìm. Cruthaich am flùr, siùcair, siùcar donn, briosgaidean gearraichte, ginger talmhainn agus salann. Cuir ris an ìm a chaidh a leaghadh agus gluais gus am bi coltas mòra air an mheasgachadh. 2. Crèadhaich am peàrradh, gearradh ann an leth, cuir a-mach am bun agus gearradh e ann an sleibhnichean 6 mm a thighead. 3. Ann an cuirp bèicearachd, measgachadh pìosan, cranberries, sùgh lemonan, slat lemonan agus earrann vanilla. Ann am bobhla beag, cuir an siùcair agus a 'chrann-coirce, agus an uairsin measgachadh leis a' mheasgachadh mheasan anns an fhoirm. 4. Sprùilleach le pèicean a 'dòrtadh le ginger agus cranberries. Cuir a 'mhias san àmhainn air duilleag de pholl-alúmanum (oir faodaidh an t-uabhas a bhith a' goil fhad 'sa tha iad a' còcaireachd) agus bruich airson mu 45 mionaid gus an tèid am pùdar a 'fàs mar dhonn.
Seirbheisean: 6