- Uisge teann - 1/2 cupa
- Bainne - 1 Glainne
- Uighean - 7 pìosan (4 - taise (ann an taois), 3 - cruaidh air bruich (san lìonadh))
- Òrd - 4 nithean. spàinean
- Flour - 1 Glainne
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- Feòil-fheòil - 500 gram
- Mushrooms - 500 gram
- Bulb - 1 pìos
- Mayonnaise - 1 Ealain. spàin
Thòisich sinn leis an lìonadh. Seo na h-innealan airson ullachadh. Mura h-eil thu a 'faireachdainn nach eil thu ag iarraidh airson na h-uinneanan - faodaidh tu a chur ris an lìonadh. Bidh feòil-fheòil a 'fàs ann an ola gus an tèid deiseil. An uair sin cuir às don bhalgan-buidhe agus na h-uinneanan air an gearradh gu h-ìosal anns an aon bhalla. A-rithist, gus deiseil. Mionnaich an fheòil mioc friobach, balgan-buachair le oinniún agus uighean bruisgte. Solim, piobar. Bidh sinn a 'dol seachad air an lìonadh le grinnear feòil no ga mhilleadh le pròiseas. Anns an stuth a tha air a bhriseadh, bidh sinn a 'cur beagan de mhòineonnaise ris, bidh sinn a' measgachadh. A-nise tha sinn a 'dol gu na pancagan. Bidh sinn a 'briseadh a-steach don ghobhar ugh. An sin cuiridh sinn flùr agus uisge. An sin - bainne agus ìm. A 'cleachdadh measgadair, bidh sinn a' tionndadh an rud gu lèir ann an cruth co-sheòrsach. Taisg airson pancagan, ma tha thu ag iarraidh, salainn, an uair sin cuir pancagan ann am bòrd-frithealaidh le ola bheag. Bidh sinn a 'fuarachadh an toiseach air aon taobh ... ... air an taobh eile. Chan eil feum air pancagan fiadhaich, a-mhàin gun do rug iad agus nach do thuit iad às. Bidh sinn a 'toirt an pancake crìochnaichte, cuir sinn rud beag anns a' mheadhan. Bidh e a 'toirt seachad an lìonadh a-mach gu tur tron phancag. Cuiridh sinn a-steach e. Tha e coltach gu bheil beinn de chraobhan mar sin. Ach chan eil seo idir - air fhàgail gus a leaghadh ann am bòrd-fhrithealaidh, bha beagan ìm agus fiod a-staigh air a bhith a 'rùsgadh pancagan gus an tèid oirean òir a chruthachadh. Chan fhaod ach pancakes a bhith air an toirt seachad. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 6-8