- lemon - 1 pìos (craiceann agus liotra airson sùgh)
- ola ollaidh - 1/3 glainne
- mil - 1 st. spàin
- mustard - 1 Ealain. spàin
- Piobar dubh - 1/2 Ealain. spàinean
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
- leitis - 4 cupan
- piobar buidhe buidhe - 1 pìos
- bulb dearg - 1 pìos
1. Air greim cheart, gabh an craiceann lemonach ùr gus nach cuir e aghaidh air an t-sreath geal. 2. Spìon cairteal den lemon air an sùgh. Na gabh a-nàire gum bi cuibhle beag anns an sùgh. 3. Ann am bobhla beag, dèanaibh meas gu cùramach air a h-uile rud a tha a 'dèanamh na h-aodaich agus a' cuir an taobh a-staigh airson greis, agus a 'còcaireachd nan glasraich. 4. Gearr lettuid dhuilleag no cuir às do phìosan beaga. Thoir às a 'phiobair bhuidhe bho na sìol agus a ghearradh gu ciùban meadhanach. Bidh am bulb a 'cromadh leth fhàinne. 5. Gluais na glasraich ann am plèana no bobhla glan, sèasan, gabh measgachadh gu socair agus a 'frithealadh.
Seirbheisean: 6