Lenten a 'bualadh le buntàta

Mionnaich flùr, bainne tioram, leth teaspoon de shalainn, cuir ola agus uisge blàth. Airson na th 'ann:

• Flour - 4 Cupan
• Ola glasraich - 1 glainne (leth - ann an taois, leth - airson aodach fiodha)
• Salt - 1 teaspoon
• Bhiadhadh tioram - 5 gram
• Uisge teann - 1 glainne
• Buntàta - 500 gram
• Oinniún - 1 pìos

Stiùireadh

Mionnaich flùr, bainne tioram, leth teaspoon de shalainn, cuir ola agus uisge blàth. Gabh an taois, cruthaich bobhla, fàg a-steach ann an àite blàth fon sgàile airson 1 uair. An uairsin a-rithist, gluais an taois - agus leth uair a thìde eile fon leagag. Taos faisg air a rollaigeadh a-steach do shiùsag, a tha air a ghearradh ann am pìosan de mheud cho-ionann. Tha gach pìos air a sgaoileadh gu cèic rèidh. Bidh sinn a 'goil a' bhuntàta ann an uisge saillte agus gan cur gu buntàta maisichte. Oiseanan air an gearradh gu bream, air an sgrìobadh agus air an cur ri buntàta maisichte. Lìbhrig beagan de lìonadh air a 'chèic taois. Tha sinn zalepljajem oirean no tìrean, bidh sinn a 'cruthachadh pìos. Ann an dòigh coltach ris an sin, bidh sinn a 'cruthachadh nam pasganan eile. Friogair na h-ola ann an ola glasraich. An toiseach gu crùilleach òir air aon taobh ... ... an uairsin - air an taobh eile chun an aon èisg òir. Sin a h-uile càil - tha pasgan leannan le buntàta deiseil! Fòghlam bàn.

Seirbheisean: 6