Cleasan Melon. Mias fìor ùrachaidh airson latha samhraidh sultry. Faodaidh tu melon milis a ithe fa leth, faodaidh sibh sùgh lemon a dh 'òl air leth (anns na roinnean de sùgh lemon ùr, deoch a tha a' còrdadh riut air Diluain airson fir, a rèir an neach-reic). Agus faodaidh tu rèidhidh lemon-melon ullachadh - gun dùil agus inntinneach. Is e an rud as cudromaiche melon breabhagach a thogail, oir is i an tè a tha a 'giùlan blas bunaiteach an rèidhidh seo. Agus bu chòir cuideachd melon a bhith bog, gus nach tig pìosan cruaidh de phìob neo-mhillte.
Ingredients:- Melon 500 g
- Lemon 1 pc.
- Fàilte siùcair 4. l.
- Ceum 1 Nigh am melon, cuir na sìol air falbh, gearraich dheth an craiceann.
- Ceum 2 Gearr a 'chùp melon a-steach do shligean agus cuiridh tu a-steach inneal-bogaidh, cuir siùcair (spùinean-bùird gun choille rolla). Brùth an sùgh a-mach às a 'lemon.
- Ceum 3 Toraidh an sùgh a-steach don mheasgadair don melon. Mèirich aig astar àrd gus am bi an uiread co-ionnan. Thoir réidh rèiteagan gu speuclairean agus cuiribh fios gu dìreach sa bhad.