- pacadh de bhiadhadh tioram - 1 pìos (7.5 g)
- flùr - 4 1/4 Cupan (a bharrachd air flùir a bharrachd airson taois a ghlùineas)
- salann - 2 1/2 cuibhreannan
- ola ollaidh - 1/4 cupa (plus 3 lòin-bhùird)
- Rosemary ùr - 1 Ealain. spàin
- cherisean gun chlachan - 450 gram
- salann mara mòr - 1 1/2 cuibhreannan
1. Stir 1 2/3 cupan blàth (40-46 ceum) uisge agus gaois ann am bobhla le measgachadh. Fàg airson seasamh mu 5 mionaidean. Cuir flùr, 1/4 cupan ola ola agus salainn. Measg le spàin fiodha. Gabh an taois ann am bobhla airson 1 mionaid. 2. Cuir an taois air uachdar flùraichte gu leòr agus glùinear airson 4-5 mionaidean. Cuir an taois ann am bobhla gu math aotrom agus tionndaidh a-null gus am bi a h-uile taois air a chòmhdach le ola. Leig leotha àrdachadh aig teòthachd an t-seòmair, còmhdaichte le film polyethylene, gus am bi an taois dùbailte ann an tomhas, bho 1 gu 1 1/2 uair a thìde. 3. Lubraich am pasgan le ola. Foirm ceart-cheàrnach de 25X37 cm bhon taois. Còmhdach an taois le tuineag cidsin agus leig leis e èirigh gus am bi e nas motha, mu uair a thìde. Brùisg na h-eathraichean agus cuir na cnàmhan air falbh. Preheat an àmhainn gu 260 ìre. 4. Measgachadh an gràis-rèile gearraichte agus na trì spùran-bùird eile de dh'ola ollaidh. Dèan dorsan tana le do chorragan air uachdar an taois, agus an uairsin ionnsaigh a dhèanamh le ola ròsmary. Cuir gu cùramach leth leth nan cearcan anns na h-uaislean. 5. Toirmeasg a dhèanamh air salann mara agus a 'fuine ann am meadhan an àmhainn airson 10 mionaidean. Lùghdaich an teòthachd gu 230 ceum agus bruich 12-15 mionaidean, gus an cuir thu donn òir. Cuir a-steach an teis-meadhan ris a 'phaban agus an-fhuaim. A 'frithealadh teòthachd blàth no aig an t-seòmar.
Seirbheisean: 6