- Irga - 700 gram
- Bratach dubh - 300 gram
- Uisge - 1 litr
- Siùcar - 300 gram
Tha an compote bòidheach seo furasta a chòcaireachd. 1. Tha na dearcan agam ag irrigi agus aodach dubh, leig leotha tioram. Cuiridh sinn iad ann am prìosan - tha sinn a 'toirt taing don seo, cha tèid na feartan buannachdail de na dearcan a chall. 2. Ann an siospan, bruich siorup siùcair - cuir siùcar san uisge agus bruich gus am bi an siùcar a 'leaghadh. Lìonair siorup siùcair ann am bàrr. 3. Dùin na ceapanan, blàth na cèicichean ann an uisge goileach airson 4-5 mionaidean. Tha compote bho irgi deiseil airson stòradh fad-ùine. Tha sin uile!
Seirbheisean: 7-8