A 'fuine aodach Nuair a thèid a' bhainne a dhòrtadh a-steach don fhrith-fhrìde, ach chan eil thu a 'faireachdainn mar pancagan frithidh agus pancagan, a' fuine cèic. Thig a 'bhèicearachd agad gu math bòidheach agus breabha. Ann a bhith a 'lìonadh faodaidh tu measan tioram, reòta no ùr a chur ris. Bidh blas an taois a 'toirt seachad spìosraidhean - vanillin agus cinnamon. Agus, gu riatanach, dè an seòrsa cèic a bhios air a bhiadhadh gun a bhith a 'cur ris an deuchainn lemon no orange. Ach is e am bainne sear a bheir an deuchainn doirbh. Tha an t-oideas glè shìmplidh a bhith a 'cluich: tha e gu leòr gus na h-àrainnean uile a thionndadh le measgaiche. Faodar casg-chupa sam bith a thoirt air falbh bhon mholltair gu furasta, agus bu chòir ballachan a bhith air an crathadh le ìm agus air a crathadh le min-choirce. Faodar cèic ullachadh a mhaiseachadh ann an diofar dhòighean - crathadh le siùcar pùdar, dòrtadh air seoclaid, slat.
Ingredients:- Iomradh 155 g
- Salt 7 g
- Apricots triomaichte 50g
- Whisker 250 ml
- Orange 1 pc.
- Vanillin 3 g
- Bidh uighean a 'cearc 3 pcs.
- Soda 1 cp.
- Pùdar bèice 1 cp.
- Sugar 200g
- Flour, cruithneachd 350 g
- Flour, arbhair 10 g
- Ceum 1 Airson a bhith a 'fuine cèic, feumar ìm, uighean, min, bàn-bhuidhe, craiceann orains, bainne sear, apricots tioram, salann, soda, pùdar fuine, cinnamon (roghainneil).
- Ceum 2 Thoir 150 g de ìm agus siùcar bog le measgachadh airson 2 mionaid.
- Ceum 3 Cuir na h-uighean ri chèile aon le aon aig aon àm, a 'fàs às deidh gach cur-ris.
- Ceum 4 Cuir a-mach builleag agus cuir dragh air aon orange. Stir.
- Ceum 5 Sift am flùr, cuir salann, pùdar bèicearachd agus soda.
- Ceum 6 Toraidh am measgachadh flùr gu trì seataichean, a 'dèanamh coimeas eadar bainne searbh, fad na h-ùine gus am maise a mheasgachadh. Tòisich le bhith a 'cur flùr air adhart.
- Ceum 7 An uairsin cuir ris a 'bhainne searbh. Cuir flùr a-rithist. Cuir ris a 'bhainne searbh. Crìochnaich le bhith a 'cur flùr ris.
- Ceum 8 Cuir apricots tioram gu apricots tiormaichte. Measg gach nì a-rithist.
- Ceum 9 Ullaich an t-inneal: cuir 5 g de bhalla ìm agus bonn a 'mhullaich, sprinkle le coirce. Cuir an taois a-steach do chrann-cèice. Cuir a-steach àmhainn teth. Brèiceadh airson 40-60 mionaid aig 180 ° C gus a bhith tioram.
- Ceum 10 Thoir an cèic às an àmhainn. Cool san fhoirm.
- Ceum 11 Thoir an cèic air falbh bhon mhullach. Toir thairis air an teòclaid a chaidh a leaghadh.
- Ceum 12 Freiceadan le tì airson milsearachd.