Cnuimhean, mil is seoclaid Tha sinn air an cleachdadh gu diofar stuthan milseachd le bhith a 'cur seoclaid air adhart nach eil e a' tachairt dhuinn gun nochd an comas ann an riochdachadh o chionn ghoirid - aig deireadh an naoidheamh linn deug, nuair a chaidh ionnsachadh cocoa a roinn ann am pùdar cocoa agus ìm cocoa. Mar thoradh air an sin, dh 'fhàs e comasach meòclaid a mheasgachadh le stuthan eile, agus chosg e nas lugha. Roimhe sin, bhiodh iad cuideachd a 'bruich briosgaidean teòclaid agus pàtaichean eile, ach bhon a bha an dà chuid siùcair agus seoclaid glè dhaor aig an àm sin, cha b' urrainn dha a bhith a 'cosg a leithid de mhìnichean. Agus ron t-siathamh linn deug, cha deach seoclaid a ghlanadh ach ann an cruth lus. A-nis, faodaidh tu measgachadh farsaing de bhuntàtaireachd seoclaid a cheannach anns a 'bhùth, ach chan fhaigh thu a leithid de bhriosgaid seoclaid a bheir sinn dhut airson còcaireachd an-diugh. Is e seo rudeigin eadar milseag cnòthan agus toradh tiormaichte le glainne. Chan e a-mhàin gu bheil e uabhasach blasta, tha e cuideachd glè mhath agus feumail. Faodaidh briosgaidean teòclaid mar seo a bhith nan dà chuid bracaist sàr-mhath, agus dìnnear tùsail, agus fiù 's cuir làn dinnear an àite tron latha obrach. Ma tha thu airson deuchainnean a dhèanamh, cuir prògan beaga ort, no cuir cnothan cnòmha a-steach ann an cnothan-cnòthan - bidh an blas eadar-dhealaichte, ach chan eil seo cho tarraingeach.
Ingredients:- Flùr cruithneachd 0.5 cuilean.
- Almond 100 g
- Hazelnut 150 g
- Apricots triomaichte 100 g
- Chocolate dubh 200 g
- Cocoa pùdar 4 crom.
- Pùdar dubh piobar 1 crann.
- Fàilteanan mil 2. l.
- Sugar 100 g
- Àird 10 g
- Ceum 1 Airson briosgaidean a dhèanamh, feumaidh tu cnothan, apricots tioram, min, seoclaid dhubh, cocoa agus spìosraidh.
- Ceum 2 Thoir an t-apricots tioram agus gearraich iad iad ann an ciùban.
- Ceum 3 Dèan crìoch air na cnothan. Cuir ri chèile apricots tioram, cocoa, flùr, piobar dubh agus cnothan, a 'fàgail dòrn de chnothan dhan phùdar.
- Ceum 4 Ann an siospan cuir an seoclaid briste, mil agus siùcar còmhla.
- Ceum 5 Air teine slaodach, leag an teoclaid, a 'gluasad fad na tìde.
- Ceum 6 An uair sin cuir an teòclaid còmhla ris na h-innealan tioram agus measgachadh gu math - gheibh taois.
- Ceum 7 Dèan lobhadh air an duilleag bèicearachd le ìm agus leag an taois sìos, a 'cruthachadh ceart-cheàrnach bhuaithe.
- Ceum 8 Spìon na cnothan a tha air fhàgail agus bruich a-steach ann an àmhainn preheated airson 180 ° C airson 20 mionaid.
- Ceum 9 Crìochnaich an cèic gus fuarachadh, agus an uairsin a ghearradh ann am briosgaidean ceàrnagach.