"Cnoc a 'Gheamhraidh"

Tha leth an flùr measgte ann am bobhla air leth le pùdar bèicearachd. Melt an ìm. Ingredients: Stiùireadh

Tha leth an flùr measgte ann am bobhla air leth le pùdar bèicearachd. Melt an ìm. Ann am bobhla mòr, measgachadh an ìm, siùcair, uachdar searbh, vanillin. Beag air bheag cuir flùr, a 'chiad fhear a tha, còmhla ris a' phùdar fuine, agus an còrr. Gabh an taois. Cruinnich an taois a-steach do bhall agus cuir a-steach dhan fhrigeradair airson 30 mionaid. Deise airson faighinn bhon fhrigeradair agus pas tro mheall feòla, no ga chraobh. Tha mi dìreach a 'crùbadh air a' chlàr-fuine. Bèicear san àmhainn, tha an teòthachd 180 céim, 30-40 mionaidean. Nuair a bhios an taois a 'fuarachadh, bruich e le do làmhan. San eadar-ama, ullaich an uachdar. Im bog le measgadair, cuiridh i beagan bainne co-bhoillte mean air mhean. Peataich suas gu co-ionnanachd. Anns an taois crùbach, cuir raisins, cnothan (na tha thu airson blas a chur air). Cuir ris an uachdar, air a mheasgachadh gu math còmhla. Bhon a 'mhullach seo gus cnoc a chruthachadh, cuir sìos air pìos. Sgeadachadh. Cuir a-steach an fhrigeire airson na h-oidhche. Aig a 'phàrtaidh ri ithe! Fàilte gu leòr!

Seirbheisean: 10