- flùr - 3 Cupan
- pùdar bèicearachd - 2 cuibhreannan
- soda - 1 teaspoon
- salann - 1 teaspoon
- Ìm bogte - 1 1/2 Cupan
- siùcair - 1 glainne
- maple no siùcar donn - 1/2 cupa
- uighean - 4 pìosan
- vanilla - 2 cuibhreannan
- syrup maple - 1 cupa
- bainne - 1/2 cupa
- cnothan-cnòthan - 1 glainne
- ìm bogte - 1 cupa (glaze)
- siùcar pùdair - 450 gram (glaze)
- Vanilla - 1 1/2 Lùban-spùinne (lusan)
- salann - 1/2 cuibhreannan (lusan)
- syrup maple - 1/3 Cupan (glaze)
- uachdar fatty - 2 Ealain. spàinean (glaze)
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Thoir an cruth cèic air a-mach le pàipear crochte no ola e agus sprùilleach le flùr. Ann am bobhla mòr, cuir a 'mhin, pùdar bèicearachd, soda agus salainn còmhla, air an cur air leth. Ann am bobhla meadhanach, bualadh siorup maple agus bainne le cuibhrig, air a chuir air leth. Ann am bobhla mòr, cuir whip an ìm agus siùcar còmhla ri measgachadh. Cuir uighean, aon aig aon àm. Cuir ris an 'vanilla' agus 'whisk'. Cuir mu 1/3 de mheasgachadh mine agus measgachadh. Cuir leth an syrup agus cuip. Cuir trian eile den fhlù agus measgachadh, an sin cuir ris an sopup agus an whip a tha air fhàgail. Mu dheireadh, cuir ris a 'chòrr den mhin agus bhuail e am measgachadh gus a dhèanamh rèidh. Cruthaich le cnòthan talmhainn. 2. Toir an taois a-steach don fhoirm ullachadh. Brèicear airson 25-30 mionaid gus an tig am pàipear-fiacla a chaidh a chuir a-steach ann am meadhan a 'chèic le beagan bhragagan. Leig le fionnar anns an fhoirm airson mu 2 mhionaid, agus cuir air a 'chrann airson fuarachadh. Gearr an cèic a-steach do 3 cèic. 3. Gus a bhith a 'dèanamh glainne, cuip ìm aig astar àrd le measgachadh. Buail le siùcar pùdar. Cuir siosup vanilla, siùcair agus maple ris. Cuir uachdar saill agus cuislean aig astar àrd airson 4 mionaidean. Lubraich na cèicichean, na taobhan agus mullach a 'chèic. 4. Dèan sgeadachadh le glaze teòclaid.
Seirbheisean: 10-12