- Sliogan seoclaid - 180 gram
- ìm neo-ghoirtichte - 2 rud. spàinean
- uisge - 2 nithean. spàinean
- flùr - 1/4 glainne
- cocoa - 1/4 glainne
- salann - 1 pinch
- uighean, teòthachd an t-seòmair - 6 pìosan
- siùcair - 1/3 cupan
- Earrann bhanilla - 1 teaspoon
- uachdar - 1/8 Teaspoon
- siùcair - 1/2 cupan (sioup)
- uisge - 1/2 cupan (sioup)
- siùcar pòdar - 6 cupan (glaze)
- uisge - 1 cupa (glaze)
- syrup arbhair - 1 st. spàin
- earrann bhanilla - 1 1/2 cuibhreannan (glaze)
- dathadh bidhe (roghainneil) - 1 Pinch (glaze)
1. Gus syrup a dhèanamh, measgachadh siùcar agus uisge ann an sospan agus bheir thu fuarachadh air teas àrd. Cook airson 5 mionaidean gus am bi an siùcar a 'leaghadh. Thoir air falbh bhon teas agus leig le fuarachadh. Dèan an taois. Preheat an àmhainn gu 200 ceum. Crùbagan an fhoirm le ola agus aodach le pàipear pearsa. Ann am bobhla meadhan, cuiridh tu na slioban teòclaid, an ìm agus an uisge còmhla. Cuir ann am microwave airson 30 diog. Fàg airson seasamh airson 2 mhionaid, an uairsin measgachadh gu rèidh. Mura bi an teòclaid a 'leaghadh, cuir e anns a' mhicrowave airson 30 diogan eile. Ann am bobhla bheag, measgaich am min, còdar pùdar agus salainn, air an cur air leth. Buail na buinn-uighean le measgaiche. Cuir 3 rùm-bhùird de shiùcair agus ceò aig astar meadhanach, mu 5 mionaidean. Cuir gu dìcheallach am measgachadh buidheagan ris an teoclaid a chaidh a leaghadh. Ann am bobhla eile, bhuail cuibhlean ugh agus uachdar aig astar meadhanach. Cuir 1 teaspoon de shiùcair agus lean ort a 'bleith. Cuir gu luath an siùcair agus an whip a tha air fhàgail. Cuir timcheall air 1/4 cuibhlean ugh ris a 'mheasgachadh seoclaid. Cruthaich agus cuir ris na proteinichean a tha air fhàgail. Cuir measgachadh flùr agus measgachadh gu socair grunn thursan. Na gabh measgachadh ro mhòr! Thoir an taois a-steach gu cruth ullachadh agus fuine airson 8-10 mionaidean. Faodaidh an taois a bhith a 'coimhead cruaidh agus neo-chothromach, ach co-ionnanar e cho luath' s as fhuaireas e. 2. Às deidh an t-sgoltadh a fhrithealadh, ga ghoid le siorup bruich. Gearr cèicean pasgan gu do bhlas le diofar mhullaichean. Faodaidh tu cuideachd an t-each ann an leth a ghearradh agus an dà leth a chuir fodha le uachdar uachdar. 3. Gus an t-inneal a dhèanamh, measgachadh an siùcar pùdair, siorup uisge agus arbhair ann an siospan meadhanach thairis air teas ìseal. Cook, a 'gluasad, gus am bi an siùcar a' sgaoileadh. Thoir air falbh bho teas agus measgachadh le earrainn bhànilla agus dath a 'bhìdh ma thèid a chleachdadh. Leig le fuaraich airson 5 mionaidean mus cleachd thu. Airson ullachadh glaze teòclaid, cuir 90 g de sheòclaid a chaidh a leaghadh anns a 'mheasgachadh le vanilla agus measgachadh. Dèan sgeadachadh air cèicichean le inneal air iarrtas.
Seirbheisean: 8-10