- Flùr cruithneachd - 1 cupa
- flùr - 1 cupa
- pùdar bèicearachd - 1 st. spàin
- siùcar grànte - 1/4 cupa
- salann - 1/2 teaspoon
- de ìm fuarach - 6 st. spàinean
- craobh-craoibhe ùra - 1 cupa
- Ricotta - 3/4 Cupan
- uachdar saill - 1/3 cupa
1. Preheat an àmhainn gu 220 ceum. Gus pann mòr mòr a bhualadh le pàipear punt. Ann am bobhla, measgaich am flùr, an fhùdar fuine, siùcair agus salann còmhla. 2. Ma tha thu a 'cleachdadh sgian tais, cuir ìm agus gearradh an ìm a-steach don taois gus am bi an taois coltach ri minganan mòra. Cuir rabhagan-craoibhe agus measgachadh a-rithist le sgian airson taois, a 'briseadh nan dearcan gu dà leth agus cairteal. Mura h-eil thu a 'cleachdadh sgian taise, cuir ìm gearraichte chun a' mheasgachadh flùr agus measgachadh gus am bi coltas mòr air a 'mheasgachadh. Gearr na sùbhan-craoibhe agus ga thionndadh anns an taois. 3. Cuir a-steach an càise ricotta agus uachdar, stir. Gabh an taois le do làmhan. 4. Cuir an taois air uachdar obair flùr agus cuir a-steach e ceàrnagach mu 17 cm agus 2.5cm a dh'àirde. 5. A 'cleachdadh sgian mòr, gearraich an taois gu 9 ceàrnagan. Cuir a-mach an cèic chun a 'bhèice deiseil le spatula. Bèicearan a dhèanamh greis airson 15 mionaidean, gus an tèid iad gu h-aotrom air an taobh a-muigh. 6. Leig le fuaraich an duilleag bèice airson mionaid, agus an uairsin fuaraich gu tur air a 'chuntar.
Seirbheisean: 9