- flùr - 2 Cupan
- siùcair - 2 cupan
- salann - 1/4 teaspoons
- bata ola - 2 phìos
- cofaidh gun fhiosta - 3 nithean. spàinean
- blàthaich - 1/2 cupa
- uighean - 2 pìosan
- soda bèicearachd - 1 teaspoon
- Vanilla - 2 spàinean
- Airson glaze: chopsticks - 1 pìos
- siùcair - 450 gram
- cofaidh gun dàil - 2 rud. spàinean
- salann - 1/4 teaspoons
- uchd fathar - 4 nithean. spàinean
1. Preheat an àmhainn gu 175 ceum. Lubraich le ola agus sprinkle le flùr cruth cruinn airson bèicearachd. Ann am bobhla mòr, measgachadh an siùcar, min agus 1/4 teaspoon de shalainn. Suidhich taobh. 2. Mealaich an dà bhuidhe ìm ann an sospan os cionn teas ìseal. Cuir 3 ròm bùird de chofaidh sa bhad gu 1 cupan de ghoil uisge. Suidhich taobh. 3. Nuair a tha an ìm air a leaghadh, cuir am measgachadh cofaidh ris a 'phan. Thoir gu boil, còcaich airson 10 diogan, agus an teas a chuir dheth. Suidhich taobh. 4. Ann am bobhla air leth, measgachadh de bhlàthaich, uighean, soda agus vanilla. Thoir an measgachadh de ìm is cofaidh a-steach don mheasgachadh flùr. Stir gu socair còmhla. Cuir ris a 'mheasgachadh ugh agus measgachadh gu socair. 5. Tòisich am measgachadh gu foirmean ullaichte. Bèiceadh an cèic airson 20 gu 22 mionaidean. Leig leis a 'chèic fhuarachadh gu tur. 6. Measgachadh ann am bobhla de ìm, siùcair, cofaidh sa bhad, salann agus uachdar geir. Còmhdach an cèic a tha a 'tighinn às a dhèidh leis an dà phiseag cèic. 7. Fuirich am pìos anns an reothadair mus dèan thu frithealadh. Gearr a 'chèic a-steach gu slatagan agus frithealadh.
Seirbheisean: 12