- uighean - 4 pìosan
- Òrd - 50 gram
- siùcar pùdair - 110 gram
- Vanilla Sugar - 15 gram
- flùr - 125 gram
- flakes of almonds - 30 gram
Cuir 4 uighean ann am poit uisge tapach teann agus fàg thu airson 10 mionaidean airson an cumail blàth. Nam biodh na h-uighean anns an reothadh, fàg iad airson 20 mionaid, ag ùrachadh an uisge teth. Cuideachd lìonaibh am bobhla, agus an uair sin thèid uighean a bhualadh, uisge teth, agus mar sin bidh e a 'fàs suas. Tha seo mar thoradh air gum feum uighean a bhith blàth nuair a thèid an glacadh, a tha a 'leasachadh an structair aca. Aig an aon àm, ullaich an ìm: leag mi 50 g de ìm air teas ìseal agus fàg teine gus an cuir e stad air a bhith a 'goil. Thoir air falbh bhon teas. Preheat an àmhainn gu 200 ° C Ann am bobhla ullachadh, blàth is tioram airson na h-uighean a bhriseadh, cuir 110 g de shiùcair pùdair agus 15 gram de shiùcair vanilla. Dèan dàil gu luath aig astar luath gus am bi am measgachadh aotrom agus bogha. Lùghdaich luas agus cuir ola, a 'dòrtadh sgoltadh tana (tro chriathar gus na h-uireasbhaidhean a dh' fhàgas an dèidh teas) a thoirt às. Cuir flùr le criathar. Agus tha e gu math luath a 'measgachadh a' mhin le aodach. CUDROMACH: Tha seo na phàirt doirbh. Nuair a bhios tu a 'breith uighean, tha mòran builgeanan beaga air tionndadh a-mach, a bhios a' dèanamh an taois foamy agus an uidheamachd cheart. Feumaidh tu am min a mheasgachadh cho luath 'sa ghabhas (taobh a-staigh 30 diog, ma ghabhas e dèanamh) gus nach tuit an taois. Cuir film bìdh air bonn a 'mhullaich. Faodaidh tu cuideachd beagan bhreacan de almoin a dhòrtadh. Thoir an taois a-steach do mhullach agus fuine airson 20-25 mionaid. Teth air a 'chliath.
Seirbheisean: 10