- Biodag ùr - 1 cileagram
- Piobar Cayenne - 1 st. spàin
- Sùgh-aoil - 6 nithean. spàinean
- Jaman orains - 6 mililiters
- Sol - 1 Pinch
- Mil - 2 Ealain. spàinean
- Garlic - 1 st. spàin
- Molasses dubha - 6 nithean. spàinean
Dìreach nota - gus am biadh seo ullachadh, feumaidh sinn skewers fada fiodha. Mus dèan iad gan ullachadh, bu chòir dhaibh a bhith beagan bogach ann an uisge blàth - agus an uairsin thèid an losgadh air a 'chliath :) Anns an t-sàsa bidh sinn a' measgachadh sgoltag orains agus melasan. An uairsin cuiridh sinn sùgh aoil, mil agus garllan air a ghearradh. A 'sreapadh. Mu dheireadh, cuir salann agus piobar cayenne chun an t-sauce. A 'sreapadh. Feumaidh salann measgaichte a bhith beagan blàth. Airson seo, chuir mi e anns a 'mhicrowave airson 1 mionaid. An uairsin tha an t-sauce air a roinn ann an dà phàirt - thèid aon a chleachdadh ann an còcaireachd, thèid an tè eile a thoirt gu dìreach ri seabhagan. Ar sreang shrimp air skewers, mar a chithear san dealbh. Bidh sinn a 'toirt a h-uile cromag le an sauce againn (tha seo air a dhèanamh le bruis). Friogaich na croisean ann am pras-fhiodha. Bidh sinn a 'frithealadh nan preasgain chrìochnaichte le salann beagan teth a tha beagan blàth. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 8-10