- Squid air a sgoltadh (clach) - 2 pìos
- Bulb - 1 pìos
- Ginger ground - 1/3 cuibhlichean
- Curraidh - 1/3 Teaspoon
- Piobar ruadh - 1/3 cuibhlichean
- Anas soith - 5 nithean. spàinean
- Garlic - 3 Dìtheanan
- Ola glasraich - 2 rud. spàinean
- Mil - 1 teaspoon
- Siùcar - 1 teaspoon
- Salt - - Gus blas a dhèanamh
Oiseanan air an gearradh gu bream agus air an sgrìobadh ann an ola lusan gus an tèid iad gu follaiseach. Rinn Squid an làn uisge agus chaidh a chuir gu uisge a ghoil airson dà mhionaid, às deidh sin bidh sinn a 'falbh agus a' tiormachadh. Sgùid bhàn (air a bheil seo) air a ghearradh ann am pìosan beaga airson ròstadh. Tha meud riut, mar a thogras tu. Is toigh leam mar a tha e air an dealbh. Nuair a bhios an snàthainn follaiseach, cuir a h-uile stuth a th 'againn airson an t-sauce (sauce soith, mil, spìosraidh, garlic geal, salann agus siùcar) a-steach don phragan. Cuir stad air beagan mhionaidean mus do thuit thu. Chuir sinn a-steach don sgrathan a-steach don sgudal briste, measgachadh agus stew air teas àrd airson 2-3 mionaidean, a 'gluasad fad na tìde. Tha calamari frith deiseil - bòidheach bòidheach!
Seirbheisean: 3-4