- Filet cice - 2 pìos
- Uisge - 1 glainne
- Salt - 2 spàinean
- Ola glasraich - 1,5 st. spàinean
- Salt - 0.25 teaspoons
- Mil - 1 teaspoon
- Paprika - 1,5 st. spàinean
- Crann Nutmeg - 0.25 teaspoons
- Garlic - 3 Dìtheanan
Bidh brògan cearc a 'fàs tron oidhche ann an uisge salainn. An ath latha, tha an t-uisge air a dhraoghadh, agus an fhileag cearc ceangailte gu dlùth ri snàithleanan (mar a tha san dealbh). Tha seo air a dhèanamh gus nach toir an fheòil an cruth a tha a dhìth oirnn. Bidh sinn a 'deasachadh marinade. Gus seo a dhèanamh, bidh sinn a 'measgachadh gus am bi mil-mhìneachadh, ola glasraich, garllan gearraichte, cnàmag, salann agus paprika. Tha am marinade mar thoradh air sin air a thionndadh gu cothromach le fillet cearc fighte. Bidh sinn a 'bìdeadh le leac chicken airson 15-20 mionaidean aig 250 ìre. Bidh sinn a 'feitheamh gus am bi an fheòil air fhuarachadh sìos, agus às dèidh sin bidh sinn a' toirt air falbh na snàithleanan, agus bidh sinn a 'gearradh na feòla fhèin le sleibhnichean. Fàilte gu leòr! :)
Seirbheisean: 8-10