"Buntàta" a 'bhuntàta le bacon agus càise A-nis, tha e duilich do dhuine ùr-nodha smaoineachadh air mar a bha ar sinnsirean beò às aonais buntàta. Gus mòran againn, tha eadhon an brot gun a 'bhriathrachas seo a' nochdadh falamh, gun a bhith a 'toirt faireachdainn de shàthachd. Agus dè a bhiodh sinn a 'frithealadh airson a' bhòrd fhèis, dè a chaidh a bhleicearachd ann an tòimhseachain agus teintean-campa, nam biodh e duilich nach robh Peadar Peadar Mòr a 'creidsinn a bhith a' cleachadh a dhaoine gu a 'ghlasraich seo? Is e buntàta aon de na stuthan as iomlaine as a bheil farsaingeachd mhòr de dh 'òl air an ullachadh. Tha e doirbh rudeigin a lorg leis nach biodh am buntàta a 'tighinn còmhla - glasraich, seòrsa feòil no iasg, spìosraidhean agus luibhean - tha a h-uile dad sa chompanaidh "fuaimean" co-ionnan. Mar sin, is e toileachas a th 'ann a bhith a' feuchainn le loisg buntàta. Ma tha thu sgìth de làir bòidheach, ach ro shìmplidh, ag ullachadh "bàtaichean buntàta", a 'giùlain an stuth "grèim" a tha a' dèanamh deiseil agus càise de chàise is bacon. Faodaidh tu am beachd seo a chleachdadh airson biadh a dheisealachadh airson biadh leanaibh, a 'toirt a-steach an mustaid gheur agus an t-uachdar le uidheam searbh agus siùsaichean bainne.
Ingredients:- Buntàta 8 pcs.
- Saillte saillte 100 g
- 100 g
- Tha caise cruaidh 80 g
- Mustard 4 cp.
- Ola lìomhaichte le grunnd na grèine 1 tbsp. l.
- Ceum 1 8-10 Tha buntàta beag air an nighe gu math agus air a ghearradh gu leth.
- Ceum 2 Leig às an saill bhon os cionn salainn agus gearradh a-steach do chiùban.
- Ceum 3 Gearr am bacon ann am bàraichean.
- Ceum 4 Tha caise cruaidh air a chuartachadh air grater garbh.
- Ceum 5 Gearr meadhan meadhan a 'bhuntàta agus cuir a' mhullach leis a 'mhustard.
- Ceum 6 An uairsin cuir air bonn prìne de chàise gràsta.
- Ceum 7 Cuir a 'bhàrr no a' bacon air a 'chàise.
- Ceum 8 Dèan lobhadh le ola glasraich agus cuir air "eathraichean".
- Ceum 9 Bèicear ann an àmhainn 180 ° C preheated airson 45-50 mionaidean.